包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肌肉品质的影响

来源 :福建省科协第十七届学术年会畜牧业分会场——福建省畜牧兽医学术年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:popelrain2009
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本试验旨在研究不同水平包被复合微量元素对黄羽肉鸡生长性能、屠体性能及及肉品质的影响.选取375羽1日龄黄羽肉鸡(公),随机分为5组,每组5个重复,每重复15羽.对照组在基础饲粮中添加常规微量元素,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础饲粮中添加200、300、400、500mg/kg包被复合微量元素.试验期为10周,测定包被复合微量元素对肉鸡生长性能、屠体性能及肌肉品质的影响.结果表明:1)试验Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组与对照组相比,平均日增重差异极显著(P<0.05),且添加量为400mg/kg时,效果最佳;2)试验组与对照组问屠体性能差异不显著;3)试验组与对照组间肌肉品质差异不显著.结论:包被复合微量元素在黄羽肉鸡基础饲粮中替代常规无机微量元素的适宜添加量为400mg/kg,可有效减少微量元素添加量,不影响黄羽肉鸡生长性能,屠体性能及肉品质.
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