极低碳水化合物饮食对单纯性肥胖症的干预研究

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<正>目的观察8周的极低碳化水化合物饮食(VLCD)对单纯性肥胖患者的体重、体脂分布、肝脏脂肪含量(LF)、胰岛功能及敏感性以及相关脂肪因子的影响。方法对46例单纯性肥胖患者给予VLCD干预8周。同时对45名性别,年龄匹配的健康志愿者进行基线情况比较。在0周及8周进行OGTT测定胰岛分泌功能、胰岛素抵抗及敏感性,体脂仪测定体脂及骨骼肌含量,核磁共振测量腹内(VFA)及皮下脂肪面积(SFA)及LF,ELISA测定相关的脂肪因子。
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