【摘 要】
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蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食物,以酿造蜂蜜、分泌王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品为人类所利用.这些蜂产品在医疗、营养、美容、工业等方面都有很多的用途.养蜂是一门科学,只有科学
【出 处】
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第十届海峡两岸蜜蜂与蜂产品学术研讨会暨首届全国蜂产业高峰论坛
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蜜蜂以植物的花粉、花蜜为食物,以酿造蜂蜜、分泌王浆、蜂胶、蜂蜡等蜂产品为人类所利用.这些蜂产品在医疗、营养、美容、工业等方面都有很多的用途.养蜂是一门科学,只有科学的养蜂才能获得丰产丰收,获得高利润.本文主要介绍了养蜂的基本知识、养殖条件、蜜蜂的日常管理以及蜂产品的药物残留、重金属有害物质及生物性有毒物质残留、生产不成熟蜜、掺假和造假、蜂王浆中10-HDA含量下降、机械杂质等问题的质量安全监测方法.
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