香豆素类化合物与两亲性蛋白质相互作用的光谱研究

来源 :中国化学会第十四届胶体与界面化学会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huashu123
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表面活性剂在气液界面的扩张粘弹性对于它们在石油、医药和食品等工业领域的实际应用有非常重要的作用。界面扩张粘弹性是研究界面从非平衡态向平衡态恢复的过程,与界面膜抵抗形变的能力密切相关。本实验通过悬滴法研究了十二烷基苯磺酸钠等直链和支链离子型表面活性剂的界面流变性质,分析了它们在界面的动态变化过程以及粘弹性拟合模型,揭示了疏水链长、溶液浓度、振荡频率和分子结构等因素对离子型表面活性剂的影响和可能作用机