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水果是居民重要的食品之一,但由于水果生产长期、大量地使用含铜杀真菌剂等使果园土壤中铜含量逐年增加,造成铜污染,然而很少有研究关注铜污染对果园土壤质量和果品品质的影响.通过对山东半岛和辽东半岛典型果园铜污染现状的研究发现长期使用含铜杀真菌剂能够使果园土壤中铜浓度显著升高,而且果园土壤中铜的浓度随着含铜杀真菌剂使用年限的增加而增加(平均每年增加2.50-9.00mgkg-1).