糖醇丙酮化作用及应用

来源 :第九届全国生物化工学术会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ogldfish
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文中论述多元糖酶的丙酮化作用和工艺进展,以及其在合成光学活性单一对映体药物中的应用.
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