蚯蚓产业链在畜禽安全生产中的贡献研究

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研究目的蚯蚓对畜禽粪污有效转化程度,增值的副产品(蚯蚓、蚯蚓粪)综合利用,提取物——蚯蚓肽噬菌、蚯蚓蛋白在畜禽饲料中的功能作用。研究方法选择大型养殖企业,利用蚯蚓强力分解动物粪污的特性,建立附属蚯蚓养殖场,转化畜禽粪污,得到增殖蚯蚓、蚯蚓粪;自然方法干燥后的蚯蚓粉碎后,作为畜禽饲料蛋白补充剂;对蚯蚓经过深加工提取后得到的地龙肽具有噬菌作用,作为畜禽生物药剂添加饲喂畜禽,检验是否具有可靠的有效性、安全性。研究结果通过研究表明:(1)通过蚯蚓转化后的畜禽粪便变化成为气味小、养分高的蚯蚓粪——准高效有机肥,施用效果好。(2)增值的蚯蚓自然干燥后,经化验蛋白含量达到65%以上,作为畜禽饲料补充剂,效果好。(3)深加工提取得到的蚯蚓肽,作为畜禽饲料添加剂,能有效的防治多种畜禽疾病,较之传统的化学制剂相比具有效果好,无副作用的优势。研究结论通过蚯蚓产业链与畜禽养殖的有机结合,产生了极大的经济效益和社会效益:(1)通过在大型养殖企业建立附属蚯蚓养殖场,有效的解决了养殖企业畜禽粪污的处理问题,避免了环境的再次污染,为企业节省了废弃物处理费(约15元/吨);(2)增值的蚯蚓自然干燥后,提供了畜禽的优质蛋白补充剂,企业节省了饲料成本,多余产品出售,企业增加了盈利渠道;(3)提取物——蚯蚓肽作为一种安全有效的生物抗生素,为畜禽生产安全提供了保障。总之,蚯蚓链在畜禽安全生产上的应用,效果和效益是"看得见、摸得着"的,就有实用价值和推广的可操作性,为畜禽生产提供了一条可循环利用、安全有效的新途径。
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