【摘 要】
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乳酸是一种应用广泛的重要有机酸.本研究以发酵产生的乳酸钙为原料,通过超临界CO2流体状态下转化反应来获得乳酸,为乳酸的绿色生产提供新思路.实验从影响化学反应的温度、压
【机 构】
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华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,生物工程系,上海市梅陇路130号,200237
【出 处】
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第十届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第三届海峡两岸超临界流体技术研讨会
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乳酸是一种应用广泛的重要有机酸.本研究以发酵产生的乳酸钙为原料,通过超临界CO2流体状态下转化反应来获得乳酸,为乳酸的绿色生产提供新思路.实验从影响化学反应的温度、压力、反应物质量、反应时间、反应溶剂等因素入手,对各因素的影响作用进行了初步探索.根据不同因素设计实验得出的反应结果比较得出:压力相同的情况下,温度应保持在31-32℃左右,较低的温度有利于转化;温度相同的情况下,压力并不是越高越好,最适压力在13-14MPa左右;反应达到平衡的时间在1h左右.本方法中以超临界转化代替生产中酸解这一污染严重的步骤,同时转化用到的CO2可以由发酵过程中产生CO2提供,反应生成的碳酸钙沉淀可以重新投入发酵生产中循环利用,通过本研究以期解决乳酸生产提纯的三废问题,具有重大工业应用价值.
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