我国餐厨产业发展的影响因素初探

来源 :2015年中国环境科学学会年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:windflyness
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本文通过对我国餐厨垃圾产业发展因素进行分析,包括宏观政策方向和工艺技术影响进行综合分析,总的来说,目前餐厨垃圾处理市场已进入快速发展期,各地餐厨垃圾处理项目纷纷上马,各地政府也正加大对餐厨垃圾处理的重视和投入,以保证项目顺利实施。在工艺方面,目前来看餐厨垃圾的技术选择目前大家的争议还比较大,可以说没有很完善的技术。但由于我国餐厨垃圾中含有大量的塑料杂质和废弃油脂,不管是采用何种工艺路线,在处理时,都需充分考虑对餐厨垃圾进行预处理以除去杂质、回收油脂。
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