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本试验旨在研究纳米氧化锌对肉鸡免疫和抗氧化性能的影响。选用1日龄AA肉鸡192只,随机分为4个处理组,1组为对照组,在玉米-豆粕型日粮基础上添加硫酸锌(含锌80mg/kg);2、3、4组为添加纳米氧化锌组,合锌量分别为40mg/kg、80mg/kg、120mg/kg,试验期6周。结果表明:(1)纳米氧化锌在40mg/kg、80mg/kg的添加水平肉鸡的新城疫抗体效价、外周血T淋巴细胞转化率显著高于对照组(P<0.05)(2)纳米氧化锌在40mg/kg、80mg/kg的添加水平能够极显著提高肉鸡血清(42d)中GSH-Px活性(P<0.01),120mg/kg的添加水平能够极显著提高肉鸡肝脏(42d)中SOD活性(P<0.01)。因此,添加纳米氧化锌能增强肉鸡的免疫性能和抗氧化能力,以40mg/kg、80mg/kg添加量效果最佳。