科技民生系列丛书——一杯茶中的科学 第五章 花样茶产品

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<正>随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,中国传统的杯泡热饮消费方式已经不能满足市场多样化场景和时尚化消费的需求。自上世纪40年代后,国内外先后开发出了一批花样繁多的新型茶产品,不仅丰富了市场的消费需求,同时大幅增加了茶叶的消费量,促进了茶产业的发展。第一节冰红茶饮料20世纪70年代,具有工业化生产规模的液态茶饮料以冰茶饮料为代
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