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纸是一种古老的食品包装材料,随着塑料包装材料的发展和渗透,曾一度处于低谷,而近年来,却一跃而成为一种崭新的食品包装材料。目前世界上用于食品的纸包装材料种类繁多,性能各异,各种纸包装材料的适应范围不尽相同。本文主要对食品用纸包装的种类、性质、应用及其发展前景进行了探讨。
食品纸包装材料的发展前景
【摘 要】
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纸是一种古老的食品包装材料,随着塑料包装材料的发展和渗透,曾一度处于低谷,而近年来,却一跃而成为一种崭新的食品包装材料。目前世界上用于食品的纸包装材料种类繁多,性能
【机 构】
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西南农业大学食品系;
【发表日期】
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1993年期
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