毛虾相关论文
本试验研究了毛虾在不同干燥温度(50、60、70、80℃)、不同辐射距离(10、15、20、25cm)和不同物料载量(1.0、1.5、2.0、2.5kg/m2)......
海蜇渔业在辽东湾的渔业生产中占有举足轻重的地位,与对虾、毛虾同称辽东湾三大渔业。八十年代以来,海蛰产量逐年提高,1985年达历......
在渔业资源评价和渔业生产中,常用的与资源量有关的名词术语有以下几个。 资源量(abundance,一般译为丰度——编者注),在文献报告......
渤海渔村是瓦房店市最大的专业渔村,全村现有487户、2227人,男女劳动力850人,从业渔民近800人,机动渔船113艘、各种网具6000多件,......
一、试制的理由毛虾是渤海湾特产,闻名全国。春、秋两季只塘沽地区每年就能生产四千吨左右。毛虾经蒸煮晒干后即可制成干皮米,是......
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期刊
健康食品虾皮,钙的宝库虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。粗看上去,虾皮虾肉很少,但正是因为如此,它才有......
该文对捕捞毛虾为主的转轴网禁渔期进行了研究。三次试验结果表明：9月份毛虾资源量相对低于8月份；9月上旬低于8月下旬；8月下旬低于8月......
日前,天津一家企业生产加工的900桶约20吨盐渍毛虾,经天津空港检验检疫局检验合格后出口韩国,这是天津地区首次出口此类水产品。毛......
利用红外-热风耦合干燥技术研究了干燥温度、辐射距离和物料载量对毛虾品质的影响.通过氨基酸自动分析仪研究了不同干燥温度下毛虾......
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生......
虾皮是“毛虾”的干制品，可以帮助人补充必要的钙质，让老年人不缺钙，老年人常吃虾皮有助于身体健康。 毛虾是一种海产小虾，肉很少，干......
虾皮．即以海产小毛虾为原料的干制食品，经煮熟后晒干或烘干的为“熟虾皮”．生虾呐干或烘干的为“生虾皮”．统称为“虾皮”。......
啦啦啦，提着小篮子去买菜啦！我们的小当家真能干，那精打细算的本事真是让人佩服！不信？咱就去见识一下吧！ 星期天早上，我和妈妈一起去菜......
虾皮是以一种海产毛虾为原料制作的干制食品，据营养专家分析，每100克虾皮中，含有蛋白质39.3%，脂肪3%，糖8.6%，而钙则高达2 000毫克，有“钙......
利用红外-热风耦合干燥技术研究了干燥温度、辐射距离和物料载量对毛虾品质的影响.通过氨基酸自动分析仪研究了不同干燥温度下毛虾......
０前言中国毛虾是成群生活在我国黄海等沿海浅海，仔虾体长１ｃｍ左右，俗称玛虾、线虾，是加工虾酱、虾酱油的原料（成虾体长３－４ｃｍ，可加工成虾皮），虾酱豆是......
福建省沿海的毛虾资源非常丰富，年产量约占全省海产鱼介类的五分之一，渔民在长期的生产实践中，对毛虾的生活习性，生产季节和海洋环境变......
目前，天津一家企业生产加工的900桶约20吨盐渍毛虾，经天津空港检验检疫局检验合格后出口韩国，这是天津地区首次出口此类水产品。......
渤海湾、莱州湾毛虾是山东省、河北省、天津市沿海定置网具主要捕捞对象。年产量平均为5万吨(1976～1983年),最高可达8.2万吨(1977年......
8月17日清晨，因伏休而沉寂了两个多月的海边就又喧闹了起来。无棣县110余艘修缮一新的毛虾捕捞渔船整齐地停靠在码头边，整装待发，渔民......
【正】 虾皮 1.原料的选择与处理 毛虾起网后应先倒入竹筐内,一般盛器的七层左右,用芦席遮盖,以避阳光,运回后,将毛虾倒在芦席上,......
<正> 多年来,7、8月份草鱼大规格鱼种紧缺已成规律,很多成鱼池塘因此不能适时足量放养,给成鱼生产带来不应有的损失。究其原因,首......
以氨基酸态氮(AAN)含量、可溶性氮(TCA)含量为指标,选用风味蛋白酶、木瓜蛋白酶、碱性蛋白酶、中性蛋白酶、复合蛋白酶酶解毛虾,并......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
为研究红外热风耦合干燥(IRHA)对中国毛虾干燥特性的影响,采用低场核磁共振波谱(NMR)及氢质子成像技术(MRI)分析毛虾IRHA干燥过程......
为得到风味良好的毛虾酶解液，将毛虾经木瓜蛋白酶．碱性蛋白酶和中性蛋白酶单酶水解，采用顶空．固相微萃取一气相色谱．质谱联用技术对毛虾......
