【摘 要】
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人参菜又叫飞来参、锥花人参、土人参等名,为多年生、直立肉质草本植物,高30～50厘米,茎绿色或紫红色,全体光滑无毛,单叶互生,全缘,倒卵形或卵状椭园形。两性花,园锥花序顶生
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人参菜又叫飞来参、锥花人参、土人参等名,为多年生、直立肉质草本植物,高30～50厘米,茎绿色或紫红色,全体光滑无毛,单叶互生,全缘,倒卵形或卵状椭园形。两性花,园锥花序顶生或侧生,花萼二枚,花瓣五枚、粉红色,雄蕊十枚以上,蒴果,球形,种子扁园,黑色。根肉质肥厚,纺锤形,酷似东北人参,性味甘平,具有补中益气,
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