【摘 要】
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近年我国辣椒粉大量出口韩国、欧洲等国家和地区,对于辣椒粉中金属性异物(铁粉)的含量要求尚无统一国标测定方法,参照GB/T5508-2011《粮油检验粉类粮食含砂量测定方法》测定
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近年我国辣椒粉大量出口韩国、欧洲等国家和地区,对于辣椒粉中金属性异物(铁粉)的含量要求尚无统一国标测定方法,参照GB/T5508-2011《粮油检验粉类粮食含砂量测定方法》测定辣椒粉中金属性异物(铁粉)的含量[1],并进行了方法的精密度、准确度试验,得到较好的效果。1材料与方法1.1仪器与材料棒形磁铁(磁力10 000 gauss高斯)、高温炉(300℃)(上海实验电炉厂)、电热鼓风干
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