八面来风

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日前,专业老师正在为社区居民演示讲解面点制作技能。当日,江苏省镇江市金山街道联合俞氏厨艺职业培训学校举办为期3天的面点厨艺技能培训班,来自各社区的40多名失业人员在专业厨艺老师指导下,免费学习包子、烧麦、蒸饺等各种面点制作技能,提升就业和创业能力。
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由于肉制品的保质期比较短,无法满足人们的要求,于是能够延长食物保质期的食品添加剂应运而生,同时还可以改善肉制品的色、香、味等特性,提升肉制品的口感,增加肉制品的销路。因此,对肉制品加工过程中运用的食品添加剂进行探究,能够帮助生产商明确肉制品加工的指标,不断提升肉制品的质量。  食品添加剂按照功能可以划分为20余种,比如乳化剂、发色剂、增稠剂等。不同的添加剂能够发挥不同的功效,有效补充不同食品的缺陷
摘 要 形成性学习强调学习过程是学习者在问题情境中借助问题的解决以形成学习意识,进而形成学习能力,形成身心健全的人的过程。本文试图从具体实践这一理念的角度,站在“未知”的门槛切入课堂,运用情境体验让学生置身于生命意识的课堂学习中,以形成学习探索能力,从“未知”到“已知”,进而发现新的更为可贵的“未知”。  关键词 形成性学习;问题情境;情境设置  “教出来的是外在的知识与技能,育出来的才是内在的能
近代中国茶叶贸易史可分为三个阶段,每个阶段的外销数量差距很大。经过初步估算,得到了大致的结论。兴盛繁荣时期,茶叶外销数量为68840389.92~6891846.25关担,年均1404905.916-1406445.841关担;相对衰退时期,外销数量为45633221关担,年均2535178.944关担;曲折破产时期,外销数量为17041616关担,年均516412.606关担。1840~1949年,茶叶外销总量为131515226.9-131590683.25关担,年均876768.1793~87727
因安徽省茶业学会原理事长张正竹同志工作调动,经《茶业通报》主办单位联合《茶业通报》编委会充分讨论,对《茶业通报》编辑部人员调整如下:由安徽省茶业学会理事长李大祥同志任编辑部主编、编委会主任,增补学会秘书长沈周高同志为编委会委员。
20岁刚出头的阿光,辍学后闯荡社会,如何能够快速挣大钱成了他每天琢磨的事。  有一段时间,阿光在省城一家电视购物公司工作,帮着推销一款保健品,为了取得更好的业绩,每每向人推销时,他都自称是医药公司的特聘医师。虽然这身份是虚假的,但由于他讲起保健知识来头头是道,还真让不少人深信不疑。六十多岁的阿芳在接到他的电话推销时,对其身份就没有产生怀疑,用一大笔钱购买了保健品。  后来,阿光从这家公司离职,但临
中国诗的写作向来都是在“现代”与“传统”的纠葛中前行的。统编版《语文》必修上册第一单元中的四首中国诗则为我们提供了几种思考诗歌写作中“传统”与“现代”关系的范例。毛泽东《沁园春·长沙》以古体诗词的传统形式传达着属于现代的“意味”;同为产生于“五四”之际的中国现代诗,郭沫若的《立在地球边上放号》与闻一多的《红烛》提供了两种对待“传统”态度相去甚远的范本;而《峨日朵雪峰之侧》的“重写”则表现为对个人“传统”的修正。
本项目旨在选择最佳的薏苡仁萃取技术和工艺方法。首先,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面分析法,确定工艺的最优过程;其次,将Sevag法和胰蛋白酶水解法结合,有效降解试液当中的蛋白质。最终研发出工艺简单、便于操作的薏苡仁萃取技术,能够有效提高对于薏苡仁的利用率。  一、仪器和材料  1.仪器和设备。试验台桌,车间净化器,烘箱,万能粉碎机,高效液相色谱仪,紫外可见分光光度计,原子荧光光度计
摘 要 本文就中学语文教学中如何创设问题情境,激发学生的学习兴趣这一问题,结合笔者自身的教学案例,将理论与实践紧密联系起来,试图探讨提问这项教学技能在教学实践中的实施策略。文章从文本层面、学生层面、教师层面三个方面展开论述,涉及课堂教学的实施主体、实施对象、教师角色定位等专业理论的探究,是一线教学经验的总结。  关键词 语文教学;有效提问;实施策略   创设问题情境教学是激发学生学习兴趣,培养学生
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技工教育直接为社会培养劳动者,学校应该把培养学生的关键能力即综合职业能力作为教学目标,培养出企业需要的有素质的高技能创新型人才。其中,烹饪专业应该培养有文化、懂理论、能操作、会管理、有创新力的新一代烹饪人才。而要达到这个教学目标,就需要教师大胆、灵活运用行为引导型教学,以学生为中心、以技能训练为核心,更新教育观念,优化教学内容、教学方法和组织形式。  所谓行为引导型教学,就是采用以学生为中心的先进