【摘 要】
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目的 通过大孔吸附树脂分离纯化羊肚菌多糖过氧化氢降解改性物。方法 静态吸附实验考察D101、AB-8、S-8、NKA-9、LX-17大孔吸附树脂吸附能力，以吸附时间、吸附温度、树脂用量、pH值、乙醇体积分数、洗脱剂用量、上样浓度、上样流量为影响因素，α-淀粉酶抑制率为评价指标，采用单因素试验优化分离纯化工艺。结果 D101型大孔吸附树脂纯化效果最好，最佳工艺为吸附时间3 h,吸附温度35℃,树脂用
【机 构】
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江苏农林职业技术学院茶与食品科技学院
【基金项目】
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江苏现代农业（蔬菜）产业技术体系句容推广示范基地项目（JATS[2019]361）； 句容市农业课题项目（JRNW[2018]06）； 江苏农林职业技术学院产业创新团队项目（2018kj04）；
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目的 通过大孔吸附树脂分离纯化羊肚菌多糖过氧化氢降解改性物。方法 静态吸附实验考察D101、AB-8、S-8、NKA-9、LX-17大孔吸附树脂吸附能力，以吸附时间、吸附温度、树脂用量、pH值、乙醇体积分数、洗脱剂用量、上样浓度、上样流量为影响因素，α-淀粉酶抑制率为评价指标，采用单因素试验优化分离纯化工艺。结果 D101型大孔吸附树脂纯化效果最好，最佳工艺为吸附时间3 h,吸附温度35℃,树脂用量4 g, pH值7,洗脱剂80%乙醇，洗脱剂用量2 BV,上样质量浓度30 mg/L,上样体积流量2 BV/h,所得洗脱液α-淀粉酶抑制率为40.33%。结论 D101大孔吸附树脂可有效分离纯化羊肚菌多糖过氧化氢降解改性物。
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