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【逸趣】
方便面的来源
清朝有一位名叫伊秉绶的扬州知府，喜欢吃面条，他家的厨子投其所好，根据扬州油炸面的制作工艺，将新鲜面条晾干后盘成一定形状，放入温油中炸成金黄色。这样出来的成品随时可以快速做好上桌。宾客们品尝过这道伊家秘制的面食后赞不绝口，称之为“伊府面”。
蹭饭有术
王宠惠曾任中华民国政府外交部长、代总理、国务总理。他是民国时期著名法学家、政治家、外交家。但王宠惠生性吝啬，家里不聘厨师，早餐随便吃点，午饭、晚饭则到朋友家去蹭。其揩油方法有四：一、下午公事忙完后，到某位朋友家中，坐到六七点不走，主人只好留他吃饭。此时他还假装客气：“时间尚早，还是回家吃吧！”主人再三挽留，他也就不客气：“有啤酒吗？有酒我就在这里吃。”二、在朋友家待到用餐时刻，若朋友未开口留吃饭，他就邀请朋友出去上馆子吃，并表示他请客，主人不好意思，便会留他在家中用餐。三、若朋友当真与他一同上馆子，那么吃完付账时，他就会走在最后，让别人掏钱。四、朋友吃完先走，留他付账，他便一拍口袋，大喊道：“你们回来，我忘记带钱了！”此四法屡试不爽。
插科打诨
宋朝宰相叶衡被罢相后回家，一次生病，朋友来看望，大家都不苟言笑，生怕刺激了叶衡。过了一会儿，叶衡突然问道：“我就要死了，只是不知死了以后好不好？”一人回答说：“想必极好的。”叶衡很惊讶，问：“你是如何得知？”那人道：“假如死后不好的话，那些死了的人一定会逃回来。现在没有一人回来，证明是不错的。”一时满座皆笑，气氛为之融洽。
【数字】
2.3%
美国政府最新公布统计数据显示，全美有2.3%的成人是同性恋或双性恋者，这些男性和女性比起异性恋者，有更严重的焦虑和自残倾向。这是美国疾病控制与预防中心成立67年来，第一次进行国民性取向调查，也是衡量美国人性取向同类调查中的第一次大规模政府调查。所有数据来自人口普查局，18岁至64岁之间的33557名成年人在2013年参与了这项研究，调查方式包括面谈和电话访问。
93%
澳大利亚一项独家路测调查显示，有93%的新车时速表不准确。这项调查选取了60款价位从1.4万～4.4万澳元的新车，进行了5个月的研究，结果显示，大部分新车的时速表显示的速度，都比测试实际速度100km/h低了约5km/h。
路测是在平坦路段使用GPS程序，设备均用托架固定。测试者使用程序监控实际速度约60秒，然后与汽车时速表显示速度比较。这款应用程序的数据也会与一款业内认证的GPS成果测定器的检测结果进行比对，以确保准确无误。
【观点】
摸摸钱能减轻痛苦
据“美国心灵黑客”网站近日报道，触摸一两张坚挺的纸币，可有效缓解和预防疼痛等不适感。为了验证这种说法，研究者将参与者分为两组，一组数纸币，一组数纸条，数完后将双手伸进温度较高的水中。结果显示，数钱的人比数纸条者更能忍受疼痛。
科学家还发现，摸钞票还能缓解被拒绝的打击。研究者让一些男士在酒吧中与女士搭讪，被拒绝后，手持钞票的男士很快就能重新振作。其实，钞票并没有什么神奇之处，但它对大脑确实有不可思议的力量。钞票往往与积极和良好的社会地位有关，手上拿着钞票会让你感觉更好，产生的快乐会压过疼痛或不满的感觉。
爱发自拍照的人最不讨人喜欢
越来越多的人喜欢用自己的智能手机进行自拍，然后发到社交网站上。然而，这却是一个很不讨喜的行为。英国一项调查结果显示，与那些整天在“脸谱”上高调示爱并经常贴上照片的人相比，大多数人还是更喜欢那些沉默的人。哈佛福德学院的社会心理学家本杰明·勒教授说：“在‘脸谱’上，如果你对社交关系过于做作，会很危险，因为即使你的朋友们知道你过得很好，他们还是会更加不喜欢你。”
【视野】
美夏威夷开放直径24米UFO降落场邀请外星访客
世界上第一个UFO降落场于1967年在加拿大的阿尔伯达省建成。最近，在美国夏威夷，一个直经80英尺（约24米）的UFO降落场正式开放，成为世界上第二个正式以吸引外星人来地球为目的而建设的降落场。
该降落场位于夏威夷卡拉帕那小镇的卡瓦酒吧附近，由火山岩自然形成，当地有关部门为庆祝降落场的落成专门举行了一个正式而简洁的仪式。
酒吧老板的助手哈费尔德说：“这个事情是颇具争议性的，有些人觉得它是一件很滑稽的事，有些人觉得它是一件很荒唐的事情。”但他表示他们不是疯狂，只是视野比较开阔。
墨西哥为抑制肥胖率禁播高卡路里食品广告
据日本《朝日新闻》报道，墨西哥政府为抑制肥胖率，日前颁布法令，禁止电视台播放高卡路里食物及饮料的广告，禁播时段为周一至周五下午2时至7时，周末早上7时至下午7时。据报道，该法令生效后40%的含糖饮料、糖制食品和巧克力的广告将从电视上消失，“符合营养标准”的食品将获得更大的宣传空间。
据悉，墨西哥政府去年曾通过对高卡路里食物及饮品增税来抑制本国肥胖率。
方便面的来源
清朝有一位名叫伊秉绶的扬州知府，喜欢吃面条，他家的厨子投其所好，根据扬州油炸面的制作工艺，将新鲜面条晾干后盘成一定形状，放入温油中炸成金黄色。这样出来的成品随时可以快速做好上桌。宾客们品尝过这道伊家秘制的面食后赞不绝口，称之为“伊府面”。
蹭饭有术
王宠惠曾任中华民国政府外交部长、代总理、国务总理。他是民国时期著名法学家、政治家、外交家。但王宠惠生性吝啬，家里不聘厨师，早餐随便吃点，午饭、晚饭则到朋友家去蹭。其揩油方法有四：一、下午公事忙完后，到某位朋友家中，坐到六七点不走，主人只好留他吃饭。此时他还假装客气：“时间尚早，还是回家吃吧！”主人再三挽留，他也就不客气：“有啤酒吗？有酒我就在这里吃。”二、在朋友家待到用餐时刻，若朋友未开口留吃饭，他就邀请朋友出去上馆子吃，并表示他请客，主人不好意思，便会留他在家中用餐。三、若朋友当真与他一同上馆子，那么吃完付账时，他就会走在最后，让别人掏钱。四、朋友吃完先走，留他付账，他便一拍口袋，大喊道：“你们回来，我忘记带钱了！”此四法屡试不爽。
插科打诨
宋朝宰相叶衡被罢相后回家，一次生病，朋友来看望，大家都不苟言笑，生怕刺激了叶衡。过了一会儿，叶衡突然问道：“我就要死了，只是不知死了以后好不好？”一人回答说：“想必极好的。”叶衡很惊讶，问：“你是如何得知？”那人道：“假如死后不好的话，那些死了的人一定会逃回来。现在没有一人回来，证明是不错的。”一时满座皆笑，气氛为之融洽。
【数字】
2.3%
美国政府最新公布统计数据显示，全美有2.3%的成人是同性恋或双性恋者，这些男性和女性比起异性恋者，有更严重的焦虑和自残倾向。这是美国疾病控制与预防中心成立67年来，第一次进行国民性取向调查，也是衡量美国人性取向同类调查中的第一次大规模政府调查。所有数据来自人口普查局，18岁至64岁之间的33557名成年人在2013年参与了这项研究，调查方式包括面谈和电话访问。
93%
澳大利亚一项独家路测调查显示，有93%的新车时速表不准确。这项调查选取了60款价位从1.4万～4.4万澳元的新车，进行了5个月的研究，结果显示，大部分新车的时速表显示的速度，都比测试实际速度100km/h低了约5km/h。
路测是在平坦路段使用GPS程序，设备均用托架固定。测试者使用程序监控实际速度约60秒，然后与汽车时速表显示速度比较。这款应用程序的数据也会与一款业内认证的GPS成果测定器的检测结果进行比对，以确保准确无误。
【观点】
摸摸钱能减轻痛苦
据“美国心灵黑客”网站近日报道，触摸一两张坚挺的纸币，可有效缓解和预防疼痛等不适感。为了验证这种说法，研究者将参与者分为两组，一组数纸币，一组数纸条，数完后将双手伸进温度较高的水中。结果显示，数钱的人比数纸条者更能忍受疼痛。
科学家还发现，摸钞票还能缓解被拒绝的打击。研究者让一些男士在酒吧中与女士搭讪，被拒绝后，手持钞票的男士很快就能重新振作。其实，钞票并没有什么神奇之处，但它对大脑确实有不可思议的力量。钞票往往与积极和良好的社会地位有关，手上拿着钞票会让你感觉更好，产生的快乐会压过疼痛或不满的感觉。
爱发自拍照的人最不讨人喜欢
越来越多的人喜欢用自己的智能手机进行自拍，然后发到社交网站上。然而，这却是一个很不讨喜的行为。英国一项调查结果显示，与那些整天在“脸谱”上高调示爱并经常贴上照片的人相比，大多数人还是更喜欢那些沉默的人。哈佛福德学院的社会心理学家本杰明·勒教授说：“在‘脸谱’上，如果你对社交关系过于做作，会很危险，因为即使你的朋友们知道你过得很好，他们还是会更加不喜欢你。”
【视野】
美夏威夷开放直径24米UFO降落场邀请外星访客
世界上第一个UFO降落场于1967年在加拿大的阿尔伯达省建成。最近，在美国夏威夷，一个直经80英尺（约24米）的UFO降落场正式开放，成为世界上第二个正式以吸引外星人来地球为目的而建设的降落场。
该降落场位于夏威夷卡拉帕那小镇的卡瓦酒吧附近，由火山岩自然形成，当地有关部门为庆祝降落场的落成专门举行了一个正式而简洁的仪式。
酒吧老板的助手哈费尔德说：“这个事情是颇具争议性的，有些人觉得它是一件很滑稽的事，有些人觉得它是一件很荒唐的事情。”但他表示他们不是疯狂，只是视野比较开阔。
墨西哥为抑制肥胖率禁播高卡路里食品广告
据日本《朝日新闻》报道，墨西哥政府为抑制肥胖率，日前颁布法令，禁止电视台播放高卡路里食物及饮料的广告，禁播时段为周一至周五下午2时至7时，周末早上7时至下午7时。据报道，该法令生效后40%的含糖饮料、糖制食品和巧克力的广告将从电视上消失，“符合营养标准”的食品将获得更大的宣传空间。
据悉，墨西哥政府去年曾通过对高卡路里食物及饮品增税来抑制本国肥胖率。