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菠菜是一种深受消费者喜爱的喜凉性的重要叶绿蔬菜.其耐寒、不耐旱、不耐热,一般在春、秋、冬季广为栽培.在夏季,因为气温高且多雨、干旱,加上菠菜生产周期较短(从播种到采收期一般为45天左右),栽培菠菜难度很大,导致夏季菠菜供应量不足,市场价格走高.
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【摘 要】
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菠菜是一种深受消费者喜爱的喜凉性的重要叶绿蔬菜.其耐寒、不耐旱、不耐热,一般在春、秋、冬季广为栽培.在夏季,因为气温高且多雨、干旱,加上菠菜生产周期较短(从播种到采收
【出 处】
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当代蔬菜
【发表日期】
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2004年4期
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