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从《食品添加剂》课程思政的必要性、融入课程思政的路径、课程思政教学策略实例三个方面进行介绍，对《食品添加剂》课程进行教学改革，详细描述了课程思政教学实例，在完成课程知识传授、能力培养的同时，充分发挥《食品添加剂》课程思政育人的作用。
《食品添加剂》课程思政教学改革路径与教学实例
【摘 要】
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从《食品添加剂》课程思政的必要性、融入课程思政的路径、课程思政教学策略实例三个方面进行介绍，对《食品添加剂》课程进行教学改革，详细描述了课程思政教学实例，在完成课程知识传授、能力培养的同时，充分发挥《食品添加剂》课程思政育人的作用。
【机 构】
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重庆化工职业学院环境与质量检测学院
【出 处】
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化工设计通讯
【发表日期】
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2022年03期
【基金项目】
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重庆市高等教育教学改革研究项目（203732）；
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