《生物质固体成型燃料》
　　
　　近年来，生物质固体成型燃料作为可再生能源的重要组成部分，越来越受到人们重视。生物质固体成型燃料是指在一定温度与压力作用下，将原来分散、没有一定形状的经干燥和粉碎的秸秆压制成具有一定形状、密度较大的成型颗粒。生物质固体成型燃料可作为农村居民生活用燃料，也可作为取暖燃料，还可以充当发电燃料，节目中主要以颗粒生产系统和压块生产系统为例，介绍生物质固体成型燃料的主要生产环节。
　　
　　《青饲青贮玉米高产栽培技术》
　　
　　青饲青贮玉米一般是指用青绿鲜嫩植株作饲料的玉米。在不同生育阶段收割青绿的玉米茎叶和果穗直接饲喂家畜：或在乳熟期至蜡熟期收获包括玉米果穗在内的整株玉米经切碎加工贮藏发酵，调制成青绿多汁饲料：或在蜡熟期，先收获玉米果穗，然后再收获青绿茎叶的植株，调制成青贮饲料，饲喂牛羊为主的家畜。
　　本节目主要从品种选择、分期播种、加大播种量、增加密度、勤于肥水、掌握好收获时间等方面介绍青饲青贮玉米高产栽培技术。
　　
　　《<水产苗种管理办法>解读》
　　
　　苗种是水产养殖生产第一物质基础。近年来，随着我国水产养殖生产的发展，水产养殖种类不断增加，水产苗种生产能力迅速扩大，产量不断提高，苗种对水产养殖业健康持续发展发挥的作用越来越重要。
　　为加强水产苗种管理工作，保护我国水产种质资源，提高苗种生产质量，农业部制定并修订了《水产苗种管理办法》。节目从种质资源保护和品种选育、生产经营管理、进出口管理等方面对《水产苗种管理办法》进行了解读。
　　
　　《奶牛难产的原因及救治》
　　
　　奶牛难产如处理不当，不仅会危及奶牛及胎儿的生命，且会引起奶牛生殖道疾病，影响以后的繁殖力，给奶农造成很大的经济损失。因此，积极防止及正确处理奶牛难产，对于养牛户来说是一项极为重要的工作。本节目详细介绍了奶牛难产的原因及救治技术。
　　
　　《食用菌仿野生栽培技术》
　　
　　本节目介绍的食用菌仿野生栽培是人工栽培和仿野生出菇管理相结合的栽培新模式。由于在出菇期间模仿其原来的生态环境进行管理，使人工栽培的菇产品具有野生菇的色泽和风味，并克服了传统袋栽后期缺水、补水的不足，如管理得好，产量更高。
　　
　　《冬季大棚饲养肉鸭技术》
　　
　　北方冬季气温低，利用大棚来饲养肉鸭，不仅有提高舍温、降低能耗、利于防疫等优点，且投资少，见效快，在我国北方地区已经得到了有效的推广。本节目详细介绍了冬季大棚饲养肉鸭技术。