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不少商贩为牟取暴利,竟用双氧水或烧碱泡发海鲜及动物内脏,待食物体积膨胀2～3倍,重量增加两倍多时,再加入少量福尔马林,使重量与体积得以稳固并保持新鲜感来诱惑顾客.所以,消费者应引起警惕.
警惕!水发食品含福尔马林
【摘 要】
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不少商贩为牟取暴利,竟用双氧水或烧碱泡发海鲜及动物内脏,待食物体积膨胀2～3倍,重量增加两倍多时,再加入少量福尔马林,使重量与体积得以稳固并保持新鲜感来诱惑顾客.所以,消
【出 处】
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河北农机
【发表日期】
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2004年3期
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