粮食是人们赖以生存的重要物资,而粮食安全影响经济社会的进步和发展,也影响国家和地区的平稳与安全,是关乎国家民生大计的重要战略性物资。对于政府而言,必须注重强化粮食应急储备体系的建设,增强对于储备粮的安全监督管理,最大限度地避免储备供应短缺带来的风险,建立全面的粮食安全保障制度;必须要强化粮食储备的安全监管,做好这个最为基础的环节,才能确保落实好粮食储备相关任务。本文以大连市粮食储备安全监管为研究对象,运用公共物品管理和战略管理等其他相关理论,对粮食储备安全监管工作进行了探讨。通过文献法、访谈法、实地调查、对比分析等方法,结合国内外相关研究理论,对粮食安全、粮食储备、粮食储备安全监管等基本概念进行了论述,对大连市粮食储备安全监管工作的现状进行了综述,指出了目前大连市粮食储备安全监管工作中的问题,主要是安全监管责任压实不到位、安全监管力量略显薄弱、隐患排查和整治不够彻底、粮食安全的源头监管仍有困难等问题,并进一步分析了这些问题的形成原因,主要是由监管主体安全责任意识不强和公众观念落后、安全监管体制机制有待完善、基础建设滞后、技术支撑力度有待加强等方面的原因导致的。与此同时,对比研究分析国内其他城市的先进监管经验,为大连市的粮食储备的安全监管工作提供了一定启发和借鉴。最后,本文从强化安全监管职责、完善安全监管体制机制、加强基础设施建设、强化粮食储存和质量检验检测技术支撑等四个方面系统地探讨了加强大连市粮食储备安全监管工作的对策建议,以期真正实现大连市粮食储备安全管理的目标。