论文部分内容阅读
目的:新疆是中国目前最大的加工番茄生产区,新疆典型的气候环境非常适宜加工番茄生长,同时结合高效的膜下滴灌种植模式,促进了新疆的加工番茄产业得到了飞跃发展。但同时又因为地膜覆盖阻碍了土壤与空气间的气体交换,破坏了土壤O2生产和扩散的动态平衡系统,改变了土壤的水热条件,加剧了作物根区缺氧的现象。加工番茄是对土壤氧气供应不足最敏感的作物之一,根区缺氧会影响根系生长,从而阻碍加工番茄对水肥的吸收,进而抑制植株的生长发育以及产量的形成。地下滴灌具有较高的灌水分利用率,但是因灌水时会在滴头附近形成湿润锋,极容易造成根区缺氧的问题。同时作物的根系生长发育、根系水分和养分吸收及向地上部的运输因根区缺氧易产生消极影响,进而影响作物新陈代谢进而影响作物产量和品质。加气灌溉是在地下滴灌的基础上发展起来的,是在灌水时利用文丘里等加气设备将空气吸入到灌溉水中形成水气混合液的一种灌水方式。研究不同生育时期加气灌溉和不同施氮量条件下加气灌溉对加工番茄作物生长发育、果实产量、灌溉水分利用率、氮肥偏生产力以及果实品质等指标的影响,通过组合评价法对各试验处理进行综合评价,筛选出适合北疆地区地下加工番茄全生育期的加气灌溉模式。方法:2019年4月至2019年9月和2021年4月至2021年9月在新疆维吾尔自治区石河子市石河子大学现代节水灌溉兵团重点实验室进行了两茬试验。2019年试验设置两个因素,即灌水量和加气水平;灌水量为4950 m~3hm-2(W1)、4750 m~3hm-2(W2)、4500 m~3hm-2(W3)、4050 m~3hm-2(W4)。加气灌溉设置为两个加气水平:0(A1)和17%(A2)。试验采取双因素完全随机设计。2021年试验设置两个因素,即不同生育时期加气灌溉和施氮量水平:全生育期不加气(A0),全生育期加气(A1),花期加气(A2),果实膨大期加气(A3)。施氮量设三个水平:150 kg hm-2(N1)、210 kg hm-2(N2)、270 kg hm-2(N3)。实验采用双因素完全随机设计。结果:(1)在加气灌溉条件下,加工番茄累计产量比常规灌溉提高9.7%,A2W1、A2W2、A2W3和A2W4处理的单株产量分别比常规灌溉提高10.3%、9.9%、8.9%和9.5%。且在地下滴灌基础上进一步增大了灌溉水分利用率。加气灌溉对加工番茄品质的影响优于常规灌溉,A2W1、A2W2、A2W3和A2W4处理下的维生素C含量和可溶性固形物含量平均值分别提高了4.0%和4.4%。(2)A1N2处理加工番茄的株高、茎粗、净光合速率、气孔导度和蒸腾速率均高于其他处理。全生育期和果实膨大期的加气灌溉可以促进加工番茄产量和品质的提高,开花期加气灌溉对加工番茄产量和品质的提高没有显著变化。(3)不同生育时期加气灌溉与不同施氮量水平组合处理对滴灌加工番茄茎、叶、果中的全氮含量均有极显著影响(P<0.01)。滴灌加工番茄各器官在不同生育时期加气灌溉与不同施氮量水平组合处理中果实中全氮含量含量最高,叶片次之,茎中最少。其中果实中全氮含量占加工番茄氮素总累积量的45.5%~50.7%,叶片中全氮含量占加工番茄氮素总累积量的26.7%~30.1%,茎中全氮含量占加工番茄氮素总累积量的22.2%~24.8%。(4)在综合分析不同处理对产量指标(单株产量、单株果数和单果重)、灌溉水分利用率和果实品质指标(维生素C、可溶性糖、可溶性固形物、有机酸和糖酸比)影响差异的基础上,通过组合评价法得到各处理的综合得分并进行排名。加气灌溉的处理得分均大于未加气灌溉。2019试验中排在第1位的处理是A2W2,2021试验中排在第1位的处理是A1N2。因此,灌水水平4500 m~3hm-2、施氮量210 kg hm-2的加气灌溉处理可分别较好的兼顾加工番茄高产、节水和优质的三重目标,为北疆加工番茄全生育期加气灌溉的实际应用提供理论依据。结论:根据模糊Borda组合评价法分析结果,得出在全生育期和果实膨大期进行加气灌溉与中肥处理相结合,不仅可以实现加工番茄产量、品质的提高,同时还提高灌溉水分利用效率,为新疆北部加工番茄的种植模式提供一定的理论指导。