煎炸油抗氧化剂相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

煎炸油抗氧化剂相关论文

一种高效、安全、营养的煎炸油抗氧化剂应用研究

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安全营养煎炸油抗氧化剂油炸食品油脂天然抗氧化剂胶囊包埋技术耐高温性能

耐高温煎炸油抗氧化剂应用研究

油炸食品中油脂的稳定性直接影响着产品的质量和货架寿命。为了验证新型的煎炸油抗氧化剂的效果,本实验采用生产上常用的棕榈油进......

会议

耐高温性能煎炸油抗氧化剂油炸食品油脂破坏性实验货架寿命理化指标过氧化值棕榈油稳定性货架期质量验证生产产品

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