香型酒花相关论文
新疆具有发展啤酒花生产得天独厚的自然条件,但品种单一,为改变这种状况,1981年原农垦部从西德引进八个优良啤酒花品种,安排在我......
啤酒花生产是一项技术性很强、高投入、高产出、高效益的经济作物.我区啤酒花生产自1978年第二次起步,虽有1982、1983年的滞销问......
啤酒花属桑科荐草属,为多年生蔓缠绕性草本植物,是酿造啤酒的主要原料.目前,国啤酒花苦、香型品种种植失调,为了改变啤酒风味单一......
啤酒花生产管理技术农七师一二三团张树军，刘军，杨增强，冯永福，张树成，张世繁酒花栽植后可利用１５～３０年，定植后三五年能获得较高的经济效益。如......
今年5月中旬,西夏眚啤酒成为宁夏回族自治区消费者协会1993年首批唯一推荐啤酒。这是继1992年一举连中三元(香港国际食品博览会金......
四川国营黔江啤酒厂位于黔江县城西南,1988年8月建成投产,2万吨生产规模,总投资1300万元,占地45亩,总建筑面积21000平方米,现有职......
啤酒花有两种基本类型:苦型和香型酒花。它赋予啤酒特有的苦味和香味,同时也影响啤酒的泡沫形成;酒花中含有酒花树脂、酒花油和多......
通过研究站藏期间酒花中几种组份的稳定性，按照以前介绍的方法来区分酒花种类。把5种香型酒花[斯泰理(styrie)、萨兹(Saaz)、卢伯林......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
不同的酒花品种和酒花制品的应用可使酿酒企业生产出更多不同种类的啤酒。应用新型的酒花制品酿制啤酒,除了苦味和酒花香味外,啤酒......
<正> 目前,我国市场上所销售的啤酒花都是苦味花,而生产的啤酒大多香味不足,苦味有余.我区的啤酒花栽培历史短,但质量尚好,且具有......
<正>2011年9月,笔者有幸加入捷克啤酒考察团,与中国两大啤酒集团资深酿酒师及技术总监们一同来到啤酒强国捷克,造访了闻名世界的"......
