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[会议论文] 作者：赵颂宁;于一丁;张燕;马爽;刘静波;,
来源：2013全球华人保健(功能)食品科技大会 年份：2013
[目的]为了开发林蛙皮资源,解决林蛙剥油后蛙皮造成浪费的问题,本试验研究林蛙皮提取胶原蛋白,将提取、纯化、制备的林蛙皮胶原蛋白与锌盐鳌合制备胶原肽鳌合锌.[方法]以...
[会议论文] 作者：徐梦蕾,赵颂宁,马爽,张燕,刘静波,
来源：2013全球华人保健(功能)食品科技大会 年份：2013
[目的]除草剂是吉林省玉米田地中广泛使用的一类农药,主要品种有甲草胺等.在使用的过程中,可能随玉米果实进入到玉米汁中,对饮料的安全及人体健康构成潜在的威胁.本文研究了超声波技术在去除玉米汁中甲草胺农药残留的作用及其变化规律.[方法]在超声波功率1900W......
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