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[期刊论文] 作者：蒋新龙,
来源：中国酿造 年份：2008
研究了杜英叶红色素粗提物与纯提物的稳定性，结果表明，该色素粗提物的光耐受性、耐热性比纯化色素好，60℃加热4h，杜英叶红色素保存率超过91％。色素粗提物中的糖、酸、多酚物质等可......
[期刊论文] 作者：蒋新龙,
来源：中国酿造 年份：2008
研究了红花继木花叶红色素粗提物的稳定性,结果表明,红花继木花红色素的光耐受性、耐热性比叶红色素好,在叶红色素中加入花红色素稳定性大大提高。...
[期刊论文] 作者：安武,蒋新龙,,
来源：交通世界(建养.机械) 年份：2008
抗滑桩（包括预应力锚索抗滑桩）是目前滑坡治理及高边坡防护中应用较多的一种防护措施。在桩体锚固段，桩前后滑床与桩相互作用力的分布是抗滑桩设计的基础．因而一直是人们研究的重......
[期刊论文] 作者：李伟荣,陈国宝,蒋新龙,章根儿,王立明,
来源：丽水农业科技 年份：2008
对实际生产腌制豇豆中亚硝酸盐变化的观察分析表明，利用6％、10％、15％食盐浓度腌制的豇豆中在第五天出现亚硝峰，峰值明显低于雪里蕻等腌制品，在第15天又出现第二次小峰，但两次峰值均......
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