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[会议论文] 作者：仪淑敏;乔翠平;李学鹏;徐永霞;米红波;朱文慧;密更;励建荣;,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
为改善混合鱼糜凝胶品质及海水鱼资源匮乏,降低成本,本论文在已有的研究工作基础上,选取金线鱼鱼糜(FA级)与白鲢鱼鱼糜(AA级)为原料,研究混合鱼糜流变性质和凝胶特性。流...
[会议论文] 作者：贾慧;夏俪宁;李琦;潘锦锋;,
来源：中国食品科学技术学会第十四届年会暨第九届中美食品业高层论坛 年份：2017
鱼肉中的脂肪、酶等成分影响着其加工特性和功能特性.本文以马鲛鱼鱼肉为研究对象,考察不漂洗鱼糜(UW)、正常漂洗鱼糜(CW)、碱水漂洗鱼糜(AW)的性质差异.针对鱼糜的凝胶...
[期刊论文] 作者：沈嘉禄,
来源：食品与生活 年份：2017
我在读小学时，有个同学的母亲是做糜饭饼的，一大早她就得将炉子推到街角人行道上，炉子是用柏油桶改的。还有一麻袋刨花，烘糜饭饼一定是用刨花做燃料的，发火快。...炉子上搁的铸铁平底锅也很奇怪，中间陷下去一个巴掌大的圆饼，里面加水，沸滚后一直冒水蒸汽，将糜饭饼催熟。 ...做糜饭饼的米浆是前夜调好的，粳米与籼米按一定比例磨成粉，然后浸泡发酵，制作前再加糖精，用勺子舀了，一勺勺地在锅底浇成椭圆形，然后往炉膛里添一把...
[学位论文] 作者：马靖淞,,
来源：江西财经大学 年份：2017
本文以江西靖淞集团有限责任公司为研究对象,通过企业战略管理相关的理论与方法的应用,将资本运作理论与实践纳入研究框架。在对目前宏观经济下纺织服装行业的现状进行阐述分...
[学位论文] 作者：任兴晨,,
来源：浙江大学 年份：2017
鱼糜制品食用方便、营养价值高、口感好,深受国内外消费者的青睐,但是鱼糜的腥味制约了高品质鱼糜制品的发展。本文以带鱼鱼丸为代表,检测并鉴定了带鱼鱼糜制品中的腥味物质,...
[期刊论文] 作者：,
来源：课堂内外·创新作文高中版 年份：2017
这位女孩名叫萧靖彤，她的父亲是台湾人，母亲是马来西亚华人，五岁时移居美国。初到美国时，由于萧靖彤和母亲英文发音不标准，交流上存在着巨大障碍，常常会招来他人的冷眼和嘲笑。...因此，萧靖彤的母亲开始重视培养她说标准的...
[期刊论文] 作者：,
来源：垂钓·路亚中国 年份：2017
近几年来，随着路亚活动在中国如火如荼地展开，路亚钓场成为广大路亚爱好者最为关心的话题。在中国，究竟有多少水域可以路亚？...探索、发现这些水域，并为广大路亚爱好者提供切实可行的出钓指南，是媒体义不容辞的责任。为此，本刊发起“探路中国”活动，在全国范围内探索路亚钓场，旨在为广大路亚爱好者找寻一片乐土、一个快乐之源。...
[学位论文] 作者：周礼丹,,
来源：南京师范大学 年份：2017
丁传靖是清末民国时期的文坛才子。他兴趣广泛,在文学创作、书法、藏书等领域均有建树,最值得称道的是其在骈文创作、戏曲创作上的成就。本论文主要聚焦作为戏曲家的丁传靖,...
[期刊论文] 作者：,
来源：上海教育科研 年份：2017
江苏省南京市文靖东路小学,坚持“全脑教育”理念,把培养“思考、独立的友善使者”作为教育目标,倡导“文以化人,靖以修身”办学思想,积极构建“适合师生终身发展”的“全人...
[期刊论文] 作者：,
来源：垂钓·路亚中国 年份：2017
路亚几年之久，其间经历种种，我希望能记录下自己路亚实战的点点滴滴，与广大路亚爱好者一同交流钓技，一起外出探钓，共同体验路亚为我们带来的欣喜与感动，并使广大路亚爱好者回忆起当初对于路亚的热诚以及中鱼时的激情澎湃...或许大家在阅读这些文章的时候，能够从我的身上看到自己当初的影子…… 浅谈鲈鱼产卵前期的作钓模式 鲈鱼的产卵前期、产卵期和产卵后期为什么总是被路亚人所津津乐道？因为此时鲈鱼的行为总是特别明...
[期刊论文] 作者：,
来源：唐山文学 年份：2017
乒乓国手聚星辰,日渐闪亮梁靖崑。超级联赛闯黑马,驾保河北夺亚军。英姿勃发足酷帅,观者皆叹小男神。粉丝球迷谁最傲?凤凰涅槃唐山人.梁靖崑1996年10月20号生于唐山市,6...
[期刊论文] 作者：张兵,,
来源：文史月刊 年份：2017
边靖楼,位于山西省忻州市代县县城中轴线上最中央的位置,坐北朝南。以其为界点,古城分置东南西北四条大街。边靖楼是中国历史文化名城——代县的标志性建筑,在代州古城历代政...
[期刊论文] 作者：KMD,
来源：垂钓·路亚中国 年份：2017
路亚几年之久，其间经历种种，我希望能记录下自己路亚实战的点点滴滴，与广大路亚爱好者一同交流钓技，一起外出探钓，共同体验路亚为我们带来的欣喜与感动，并使广大路亚爱好者回忆起当初对于路亚的热诚以及中鱼时的激情澎湃...
[学位论文] 作者：杨峰,,
来源：江南大学 年份：2017
鱼糜制品具有悠久的历史和庞大的消费群体,多元化的风味体系逐渐成为鱼糜制品发展的趋势;以外源添加为主要方式的鱼糜制品风味提升技术,同时也面临着对其他品质产生干扰的风...
[学位论文] 作者：于楠楠,,
来源：江南大学 年份：2017
随着鱼糜制品需求量日益增加,淡水鱼糜逐渐成为重要的鱼糜制品生产原料。但是淡水鱼糜凝胶性差,易劣化,亟需有效的加工技术改善其凝胶特性。蛋白质凝胶化是凝胶品质形成的重...
[期刊论文] 作者：陈涛,周圣昊,谢文超,白亮,赵昆,陈铁,常亮,,
来源：石油化工高等学校学报 年份：2017
长庆靖三-靖二联外输管线采用加热输送,所输送的是靖安油田典型的低胶质沥青质含量的高含蜡原油,这对安全、经济、高效的管输工艺提出了很高的要求.基于原油流变学、物理化学...
[期刊论文] 作者：陈利娟,张家连,,
来源：现代中药研究与实践 年份：2017
目的建立消糜栓的定性鉴别和含量测定的方法。方法用薄层色谱法定性鉴别消糜栓中人参茎叶总皂苷、黄柏、紫草;用HPLC法测定苦参中苦参碱、氧化苦参碱含量。结果薄层色谱方法...
[学位论文] 作者：吴雪微,,
来源：江南大学 年份：2017
鱼糜制品是一种深受消费者喜爱的食品,具有高蛋白、低脂肪等特点,将其加工成可常温保藏的鱼糜休闲食品,可明显提高其方便性。目前,市场上已有一些常温保藏的鱼糜制品,但大多...
[期刊论文] 作者：宁瑞,
来源：垂钓·路亚中国 年份：2017
对许多路亚人来说，钓获野生的大鱼就是我们的梦想。这种可遇不可求的机会，往往是留给那些不畏旅途艰辛、能够起早贪黑、不怕饥渴困苦的路亚人的。...与以前不同的是，他们是拖着路亚艇过来的。用风的话说就是：“我们是一路狂奔过来的！”那时是整个新疆瓜果飘香的季节，不仅天气晴好，...
[期刊论文] 作者：李钰金, 马兴胜, 励建荣, 林洪, 仪淑敏,,
来源：食品研究与开发 年份：2017
为改善鲢鱼鱼糜的凝胶特性,研究聚丙烯酸钠对鲢鱼鱼糜凝胶特性的影响。结果表明：0.2%的聚丙烯酸钠可以有效提高鲢鱼鱼糜凝胶的破断力、破断距离、凝胶强度、持水性,降低其蒸煮...
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