搜索筛选:
搜索耗时2.0135秒,为你在为你在102,285,761篇论文里面共找到 1,000 篇相符的论文内容
发布年度:
[期刊论文] 作者：丁丽丽, 郭宏明, 吴俊, 张胜,,
来源：食品工业科技 年份：2015
以凝胶强度、质构特性和持水性为主要指标,研究可得然胶在淡水鱼糜制品中的应用。研究表明:可得然胶显著提高了鱼糜制品的硬度、弹性、咀嚼性、凝胶强度以及持水性。综合以上...
[期刊论文] 作者：邓喜清,,
来源：科技情报开发与经济 年份：2015
高校图书馆在购书入藏、编目加工的过程中，审校是必要的环节。阐述了审校馆员应具备的素质，分析了审校馆员应采用的工作方式，探讨了审校馆员应掌握的审校技巧。...
[期刊论文] 作者：谭薇,,
来源：歌唱世界 年份：2015
糜若如,中央民族大学教授、硕士研究生导师,享受国务院政府特殊津贴。北京市高校音乐高级职称评审委员,中国音乐家协会会员。曾任中国民族声乐学会副会长、中国世界民族文化...
[期刊论文] 作者：刘平燕,,
来源：安徽文学(下半月) 年份：2015
随着各国文化交流的加深,艺术类文本翻译需求很大,但是对艺术类文本翻译及审校的研究甚少。本文从审校过的艺术文本出发,总结了艺术类文本的"三强"特点,以及由此对翻译审校造...
[期刊论文] 作者：管旬辉,,
来源：福建史志 年份：2015
辛勤耕耘数载,行将收获之际,笔者认为把好最后一关——审校关,对于提升志书质量尤为重要。倘若忽视审校,仓促出版,往往会出现差错率超...
[期刊论文] 作者：王文勇, 张明宇,,
来源：肉类工业 年份：2015
主要介绍了复合鱼糜以采肉、擂溃、成型、油炸的方式用于研制速冻鱼糜饼的加工工艺,探讨影响制品口感风味的关键因素。...
[期刊论文] 作者：然迪,,
来源：共产党人 年份：2015
作品点评然迪先生的绘画,多表现南方山水,其中让他心仪已久的黄山正是他云林漫漶、自然生发的艺术之源,无论宏幅巨制,还是斗方小品,皆取意于黄山之魂。他的山水画不是简单的...
[期刊论文] 作者：刘平燕,高军,程雪芳,,
来源：江苏外语教学研究 年份：2015
本文以国画评论英译的审校为例，探讨艺术评论翻译审校的特点和流程。首先从内容、语言和风格三方面分析了国画评论的文本特点，并结合翻译审校的基本原则和步骤，提出国画评论及其...
[学位论文] 作者：徐娟,,
来源： 年份：2015
一个完整翻译流程中的重要生产岗位主要包括项目经理、项目译员和项目审校。本报告属于重要岗位实习报告中的审校实习报告。本文基于笔者暑期在南京东方翻译院实习时参与的“...
[期刊论文] 作者：蔡群,,
来源：照相机 年份：2015
糜鹿,其头像马,角像鹿,颈像驼,尾像驴,因此得名“四不像”,属于鹿科,是世界珍稀大型食草动物.糜鹿喜欢群居生活并且善于游泳,以嫩草和水生植物为食,求偶发情始于6月,时间为6...
[期刊论文] 作者：李励年,
来源：渔业信息与战略 年份：2015
得益于中国经济的发展和国内需求的增长，最近十多年以来全球鱼糜产业发展迅猛。近年来，全球鱼糜的年产量保持在400×10^4。t左右，中国、美国和日本是全球主要鱼糜生产与消费...
[期刊论文] 作者：贾宇群,,
来源：当代图书馆 年份：2015
编目审校是编目工作流程中的一个关键步骤,它直接关系到书目数据库质量的高低。文章基于实践工作,从书目著录的规范性和分类标引的准确性两方面,讲述了审校工作的主要内容和...
[期刊论文] 作者：陈盈,,
来源：世界最新医学信息文摘 年份：2015
目的探讨口舌生疮、糜烂的反复发作,即"口糜"病。方法用中医病因病机,辨证施治,中药治疗口糜,疗效比较满意。...
[期刊论文] 作者：孙小美,
来源：农家致富 年份：2015
冷冻鱼糜与传统鱼糜有些不同．它是将原料鱼采肉、漂洗、脱水后，加入糖类、多聚磷酸盐等蛋白质抗冻变性的添加剂．使其在低温下能较长时间保藏的一种鱼糜制品。...
[期刊论文] 作者：糜杨凡,,
来源：无锡职业技术学院学报 年份：2015
请下载后查看，本文暂不支持在线获取查看简介。Please download to view, this article does not support online access to view profile....
[期刊论文] 作者：励建荣, 余永名, 仪淑敏, 马兴胜, 李学鹏, 邵俊花,,
来源：食品工业科技 年份：2015
凝胶特性是鱼糜制品的重要功能特性之一,是形成鱼糜制品独特的质构和感官的决定性因素。热凝胶是鱼糜凝胶化的主要途径之一,简单易行,被广泛采用。鱼糜热凝胶机理与鱼种、生...
[期刊论文] 作者：励建荣,余永名,仪淑敏,马兴胜,李学鹏,邵俊花,李婷婷,夏文,
来源：食品工业科技 年份：2015
凝胶特性是鱼糜制品的重要功能特性之一,是形成鱼糜制品独特的质构和感官的决定性因素。热凝胶是鱼糜凝胶化的主要途径之一,简单易行,被广泛采用。鱼糜热凝胶机理与鱼种、生...
[会议论文] 作者：马兴胜,李学鹏,邵俊花,李婷婷,夏文水,励建荣,余永名,仪淑敏,
来源：中国食品科学技术学会第十二届年会暨第八届中美食品业高层论坛 年份：2015
凝胶特性是鱼糜制品的重要功能特性之一，是形成鱼糜制品独特的质构和感官的决定性因素。热凝胶是鱼糜凝胶化的主要途径之一，简单易行，被广泛采用。鱼糜热凝胶机理与鱼种、生...
[期刊论文] 作者：刘玠,初李佳娃,褚利娟,笔雪艳,曲海影,常越,,
来源：现代生物医学进展 年份：2015
目的:将治糜灵栓剂(《中国药典》2010版一部)改为治糜灵凝胶剂,建立治糜灵凝胶剂的薄层色谱鉴别方法,为制定其质量控制标准制定依据。方法:参照《中国药典》2010版一部治糜灵...
[期刊论文] 作者：潘伟男,邓水秀,赖利平,,
来源：首都食品与医药 年份：2015
糜蛋白酶是一种主要贮存在肥大细胞分泌颗粒中的糜蛋白样丝氨酸蛋白酶,也是肾素-血管紧张素系统的活性成员之一,在体内发挥着诸多重要作用。本文就糜蛋白酶的生物学特征及与...
相关搜索：
