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[期刊论文] 作者:邵传贤, 来源:科学养生 年份:2005
汪宝树先生是我刊的资深作者,他撰写的许多文章,尤其是有关养生的论述文章深受读者喜爱,现刊发一篇记叙汪先生独特爱好的文章,一则让读者近距离了解汪先生;二则旨在说明投身...
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:美食 年份:2005
节令食俗有不少是从京城传来的,像是遵循圣训,不时不吃,应时到节必吃不可,"咬春"就是这个意思。农谚云,"春打六九头","立春一日,水暖三分","立春三日,百草发芽"。农历乙...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:烹调知识 年份:2005
“全家福”是天津传统名菜之一,它之所以能蜚声海内外食苑,其中有一段趣闻往事。...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:烹调知识 年份:2005
蟹是美味,人人喜爱,无间南北,不分雅俗。当然这说的是河蟹,不是海蟹。清初著名戏剧太师,美食家李渔对蟹推崇备至,曾在所撰《闲情偶寄》中赞美“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似盘,已造......
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:烹调知识 年份:2005
时下,筵席菜品,人们都乐干点个铁板烧。在炙热的铁板上,以洋葱铺底,上面配鱿鱼、刺参、扇贝、虾仁等,乘热浇上佐料,伴随一阵油煎烹响,烟雾缭绕,无论是海鲜,还是肉类吃起来确实是清嫩爽......
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:知识窗 年份:2005
多少年来,人们一直认定玫瑰花仅有红、白双色.倘使异想天开,欲培植出蓝色的玫瑰,那简直是不可能的.然而,在科学技术迅猛发展的今天,不存在不可能的事情....
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:知识窗 年份:2005
上瘾,从生理学角度是由于神经中枢常接受某种外界刺激,而形成的习惯性.然而,它的生理机制究竟如何?至今没有解释清楚....
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
茭白,是初夏的一种大众时令菜品。史载,三千多年前的《周礼》中,已有关于茭白的记载,不过那时称茭白为菰或雕胡。如唐代诗人杜甫有诗云:秋菰为黑穗,精凿成白粲。”另说,公元5...
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2005
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
栗子一般分为板栗、锥栗、茅栗三种,前者最多。我国栽培栗子有3000年之久《。诗经》《、礼记》《、吕氏春秋》等古籍都有关于板栗的记载。明李时珍称栗“:熟者可食,干者可补;...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
相传南齐建元年间有位尚书令王俭,一天问名士周“:卿隐钟山何所食?”周答“:赤米、白盐、绿葵、红蓼。”又问“:何者为佳?”曰“:春初早韭,秋末晚菘。”唐诗人韩愈也有诗句赞...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
蟹是美味,人人喜爱,无论南北,不分雅俗。清初著名戏剧大师、美食家李渔撰《闲情偶寄》中赞美:“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
“吃糖有害健康”的说法,近年在社会上流传甚广,吃糖会引起疾病,甚至吃糖减寿的舆论与日俱增。那么,吃糖有害健康”的论点,源于何处呢?主要是一些医学家认为,多吃糖在体内可...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
茄子,据传原产印度及东南亚,栽培史达3000余年,大约在4—5世纪的六朝时期传入我国。唐文人段成式撰《酉阳杂俎》云“:茄子,别称落苏,煮熟食之厚肠胃……僧人多炙之,甚美。”...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
“有木名樱桃,得地早滋茂。”这是唐代诗人白居易在《有木诗》中的名句,是说樱桃在鲜果中“先百果而熟”。五代时能诗善画的南唐后主李煜,曾在画中题有“樱桃落尽春归去”的...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:食品与健康 年份:2005
洋葱,是世界上栽植最早的蔬菜之一,原产于伊朗、阿富汗等西南亚一带。公元前传入埃及,又移植地中海,后经哥伦布带进美洲。中国人旧时习惯称“洋葱”,认为来自于西方。其实,我...
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2005
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:汪宝树, 来源:现代养生 年份:2005
世界妇女精神病学会主席、美国布法罗市纽约州立大学教授优瑞尔·哈尔伯瑞克,不久前在中国医科大学附属二院就女性抑郁症问题讲学时说,“抑郁症”,医学界称之为“心理感冒”,...
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2005
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
[期刊论文] 作者:汪宝树,, 来源:城市道桥与防洪 年份:2005
该文从挂篮荷载计算、施工流程、支座及临时固结施工、挂篮安装及试验、合拢段施工、模板制作安装、钢筋安装、混凝土的浇筑及养生、测量监控等方面人手,介绍了S226海滨大桥...
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