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[期刊论文] 作者：李世敏,杨剑,
来源：实验技术与管理 年份：2003
介绍日本部分高校生物技术类实验室的运行特点以及工作人员和学生良好的实验习惯,为我国同类实验室的建设与管理提供参考....
[期刊论文] 作者：李世敏,乔方,
来源：食品科学 年份：2003
本文对西式低温肉制品生产中可能产生的危害(HA)进行分析,找出控制的关键点(CCP),并确定各CCP的控制标准、监控程序和纠偏措施....
[期刊论文] 作者：李世敏,陈倩予,
来源：中国临床营养杂志 年份：2003
目的探讨膳食碘与甲亢的关系,为预防和辅助治疗甲亢提供合理膳食指导。方法选择甲亢患者作为研究对象,采用24h饮食回顾法进行膳食调查,放大反应比色法测定食物碘含量,尿碘定...
[期刊论文] 作者：李世敏,雷思佳,
来源：水利渔业 年份：2003
采用健康养殖模式，观察其对成鳖多种营养成分的影响，同时采用市售同性别中华鳖成鳖作为对照。结果表明健康养殖鳖平均蛋白质、锌(Zn)、铜(Cu)、锗(Ge)含量明显高于对照鳖(p...
[期刊论文] 作者：李世敏,刘冬,李广京,
来源：食品科学 年份：2003
选择食用营养早餐的小学生1000名作为研究对象,观察实施营养早餐前后学生体格发育状况、Hb和头发钙、铁、锌含量的变化。结果表明营养早餐使学生一日各种营养素的摄入量有较...
[期刊论文] 作者：魏琪,栗卓新,李世敏,张亚平,
来源：模具工业 年份：2003
介绍了马氏体时效钢 TIG模具堆焊金属粉芯焊丝的特点,研究了该焊丝堆焊金属的性能,探讨了堆焊模具的制造方法.研究结果表明:马氏体时效钢 TIG模具堆焊金属粉芯焊丝的焊接工艺...
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