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[期刊论文] 作者：张丛卓,
来源：农业开发与装备 年份：2021
对以黑糯玉米红花丝和白糯玉米的金黄色花丝为两种原料,分别在乳熟期、腊熟期、完熟期不同生长期采收花丝,通过微波杀青和烘焙杀青两种杀青工艺,进行了糯玉米花丝茶的加工技术研究,并且对糯玉米花丝茶的泡茶条件进行了分析,确定了最佳采收期、最佳杀青方式和最......
[期刊论文] 作者：张丛卓,
来源：现代农业研究 年份：2021
当今世界,玉米种质遗传基础材料狭窄已经成为制约选育玉米新品种的瓶颈,也是世界各国玉米育种共同面临的难题。迫切需要拓宽和创新新种质为玉米育种提供新的基础材料。大刍草(Zeadiploperennis L.)也叫类蜀黍,是与玉米关系最密切的近缘物种。目前统研究玉米野生......
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