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[期刊论文] 作者：刘亮, 高超, 姚平, 宫智勇,,
来源：中国老年学杂志 年份：2016
目的 探讨槲皮素对高脂膳食诱导动脉粥样硬化（AS）小鼠自噬相关蛋白表达的影响。方法 采用高脂高胆固醇膳食喂养apo E-/-小鼠24 w,建立AS模型,同时给予三个剂量槲皮素干预。饲养...
[期刊论文] 作者：郑良清, 罗诗棋, 张荣, 陈阳明, 宫智勇,,
来源：广东化工 年份：2016
为研究高温加热对不同脂肪酸组成的食用油酸价的影响，用不同加热温度（180℃,220℃和260℃）及不同加热时间（0．5-10h）分别加热棕榈油、玉米油和橄榄油，并测定其酸价。结果表明：经过加热......
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