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[期刊论文] 作者：刘元寿,颉敏华,
来源：甘肃农业科技 年份：2005
介绍了新型乙烯抑制剂1-MCP(1-甲基环丙烯)在果蔬贮藏保鲜中的作用机理、使用方法、使用效果和安全性,并根据应用中存在的问题,建议通过系统研究确定我国适宜处理的果蔬品种...
[期刊论文] 作者：刘元寿, 张永茂, 颉敏华, 李玉梅, 张霁红, 康三江,,
来源：甘肃农业科技 年份：2005
以富士苹果为试材 ,利用四因素二次通用旋转组合设计法 ,对初选出的保鲜剂 IAA、6 - BA、戴唑霉、TBZ的保鲜效果进行了配方优化组合研究 ,并对选出的优化配方进行了保鲜效果...
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