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[期刊论文] 作者：宓铭 顾天敏,
来源：食品与生活 年份：2018
炭火、电热炉或铁板上烤得油光滋亮的烤肉肠，绝对是街边小吃不可或缺的主角。然而，有些烤肠吃上去没什么肉昧，你是不是怀疑它們不是肉做的？是的，这种肉肠属于“仿生食品”。 仿生食品 仿生食品是一种新型食品，或从营养、或从风味、或从形状上模仿天然食品。 ......
[期刊论文] 作者：吴悦,祖平,宋耀君,任宏,胡逸欢,顾天敏,吴立梦,邵岑怡,肖,
来源：中国医学伦理学 年份：2021
传染病是人类共同的敌人,社会的流动化特征可能会加剧新冠肺炎疫情潜在的蔓延趋势,对人民生命健康安全和社会经济发展造成严重的短期冲击和损失。自2020年1月底以来,中国将多...
[期刊论文] 作者：吴悦,祖平,宋耀君,任宏,胡逸欢,顾天敏,吴立梦,邵岑怡,肖萍,
来源：中国医学伦理学 年份：2021
传染病是人类共同的敌人,社会的流动化特征可能会加剧新冠肺炎疫情潜在的蔓延趋势,对人民生命健康安全和社会经济发展造成严重的短期冲击和损失.自2020年1月底以来,中国将多...
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