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[期刊论文] 作者:陈则华, 来源:教师博览·科研版 年份:2018
[摘 要] 朗读是一项重要的言语能力。朗读有助于学生智力的提升,有助于学生学习能力的培养。教师要高度重视朗读能力的培养,把朗读能力视为学习语文的第一能力,用多种激励手段来激发学生兴趣。小学语文教学的目的是使学生具有初步的听说读写能力。加强朗读训练,可以......
[期刊论文] 作者:陈则华, 来源:现代教育科研论坛 年份:2010
1.加强导读的重要性    导读即指导阅读,目的是培养学生的历史学科阅读能力。在历史教学中落实素质教育的一个重要内容,就是加强历史学科学习能力的培养。历史学科要求培养的学习能力包括:阅读能力、观察能力、分析能力、概括能力、历史思维能力等等。其中,......
[期刊论文] 作者:陈则华, 李理,, 来源:食品研究与开发 年份:2007
黄浆水是豆制品厂排出的废水,因其含有丰富的营养而适合微生物的生长。采用潜在益生菌Lactobacillus rhamnosus 6013对黄浆水进行发酵,研究结果表明,在黄浆水中加入5%的蔗糖、以7...
[期刊论文] 作者:陈则华,李理, 来源:食品工业科技 年份:2011
对3种不同的大豆奶酪的风味进行了研究,分析了大豆奶酪的营养和感官特性。游离氨基酸分析表明,采用组合发酵剂制备的大豆奶酪游离氨基酸总量最高,单菌种L.rhamnosus发酵制备...
[期刊论文] 作者:李巧玲, 陈则华,, 来源:食品科学 年份:2007
样品预处理在分析测定过程中具有十分重要的作用。本研究探讨了一种新兴的样品预处理方法——微波消解法在奶粉分析中的应用。考察了微波消解时溶剂的用量、消解液体积、消解...
[期刊论文] 作者:李明阳, 赖富饶, 陈则华,, 来源:农产品加工(创新版) 年份:2011
益生菌对人类的营养和健康有着非常重要的意义,在食品、医药和饲料工业中都有广泛的应用。讨论了益生菌的作用机理、对人体健康的促进作用,以及益生菌的抗菌作用,并展望了益...
[期刊论文] 作者:马方, 杨宜婷, 陈则华,, 来源:中国油脂 年份:2018
3种主要的食源性n-3多不饱和脂肪酸包括α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。综述了ALA、EPA和DHA降低甘油三酸酯水平和血小板凝集,改善炎症和氧化应激...
[期刊论文] 作者:陈则华,杨宜婷,宁嘉玲,, 来源:食品工业 年份:2014
苦瓜作为一种药食两用植物,含有皂苷、多糖、蛋白和黄酮等多种生物活性成分,具有良好的保健功能,其中降血糖作用是苦瓜最重要的功能之一。就苦瓜中的主要降血糖活性成分的性...
[期刊论文] 作者:王飞生,叶荣飞,陈则华, 来源:河北农业科学 年份:2008
天然生物食品防腐剂由于其本身的优越性,越来越受到人们的青睐。综述了该类防腐剂中纳他霉素、乳酸链球菌素、曲酸3种代表性物质的性质、应用以及作用机理等,并对其发展方向进......
[期刊论文] 作者:胡慧芸, 陈则华, 陈鹰, 李子福,, 来源:中国药师 年份:2004
目的:研究一种植物源性多不饱和脂肪酸混合物(简称"AH")对高脂血症大鼠血脂等的影响。方法:将60只大鼠随机分为6组,空白对照组、模型对照组、AH高(0. 666 0 g·kg-1·d-1)、中(...
[期刊论文] 作者:陈则华,胡慧芸,陈鹰,李子福, 来源:医药导报 年份:2018
调节血脂和抗动脉粥样硬化是近年来ω-3多不饱和脂肪酸研究的热点。研究显示,ω-3多不饱和脂肪酸可以从调脂、抗炎、抗氧化、抑制血栓形成以及保护血管内皮细胞等方面发挥抑...
[期刊论文] 作者:李理, 陈则华, 闵建, 陈丽燕,, 来源:食品与发酵工业 年份:2009
研究了3种不同大豆干酪后熟过程的变化情况。结果表明,L.rhamnosus+S.carnosus大豆干酪具有最低的pH和最高的酸度,同时具有最高的氨基氮含量和最高的活菌数。游离氨基酸分析...
[期刊论文] 作者:李理,陈则华,Naveed,Ahmad,杨晓泉, 来源:中国酿造 年份:2008
研究了干酪乳杆菌鼠李糖亚种(Lactobacillus rhamnosus)与肉葡萄球菌(Staphylococcus cafnosus)在豆乳中的生长、产酸和凝乳的能力,结果表明,L.rhamnosus与S.cafnosus适合在豆乳中生...
[期刊论文] 作者:陈则华, 肖凌云, 刘宏, 朱艳红, 万芸,, 来源:医药导报 年份:2019
目的 研究葡萄籽油对甲状腺功能减退小鼠的保护作用,并检测其对血清炎症因子白细胞介素(IL)-1β、IL-2和干扰素(INF)-γ表达的影响。方法 24只雌性小鼠随机分为正常对照组、...
[期刊论文] 作者:陈则华,宁嘉玲,杨宜婷,吴松,, 来源:中国中医药科技 年份:2016
目的:观察海豹油对高脂血症患者血脂水平和炎症因子的影响。方法:将35例高脂血症患者给予海豹油软胶囊治疗,2 g/d,连续服用2月,治疗前后检测患者的总胆固醇、三酰甘油、低密度...
[期刊论文] 作者:李理, 陈则华, 闵建, Naveed Ahmad, 杨晓泉, 来源:中国酿造 年份:2008
分别研究了大豆奶酪在不同的温度条件下的成熟特性。氨基酸态氮分析、质构分析以及风味品尝的结果均表明采用变温培养,即先在30℃成熟2d后再15℃成熟54d的大豆奶酪成熟度最好...
[期刊论文] 作者:李理,陈则华,闵建,Naveed,Abroad,杨晓泉, 来源:中国酿造 年份:2008
分别研究了大豆奶酪在不同的温度条件下的成熟特性。氨基酸态氮分析、质构分析以及风味品尝的结果均表明采用变温培养,即先在30℃成熟2d后再15℃成熟54d的大豆奶酪成熟度最好,...
[期刊论文] 作者:陈则华,李理,肖利民,陈勇,杨晓泉, 来源:酿酒科技 年份:2007
研究了本实验室自行分离的4株酵母菌株在荔枝果汁中的发酵性能,通过对发酵过程中各理化指标进行检测,并对新酒进行品评,最终确定4号菌株SCY1比较适合用于荔枝果酒的酿造。以该菌......
[期刊论文] 作者:李理,陈则华,闵建,YANG Xiaoquan,杨晓泉,, 来源:中国酿造 年份:2008
分别研究了大豆奶酪在不同的温度条件下的成熟特性.氨基酸态氮分析、质构分析以及风味品尝的结果均表明采用变温培养,即先在30℃成熟2d后再15℃成熟54d的大豆奶酪成熟度最好,...
[期刊论文] 作者:李文治,黄达荣,黎攀,杜冰,陈则华, 来源:中国油脂 年份:2021
研究了藻油及其与火麻仁油混合物的辅助降血脂作用.将84只SPF级雄性SD大鼠分为7组,其中6组喂养高脂高胆固醇饲料2周以建立高脂血症模型,造模成功后即进行4周干预实验,阴性对照组与模型组给予0.85%生理盐水,药物组每日灌胃3.33 mg/kg立普妥,混合物组每日灌胃800 m......
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