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[期刊论文] 作者：贺雅欣,,
来源：才智 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[学位论文] 作者：贺雅欣,
来源：昆明医科大学 年份：2021
[目的]探讨原发肾病综合征（Primary nephrotic syndrome,PNS）患者血浆致动脉硬化指数（Atherogenic index of plasma,AIP）与疾病严重程度的相关性,AIP在PNS患者中是否较传统血脂指标更具有评估动脉粥样硬化的价值。[方法]回顾性调查分析2019年1月1日-2020年2月28日昆......
[期刊论文] 作者：郝建东,张力,贺雅欣,刘照洋,
来源：天津科技大学学报 年份：2016
用细菌纤维素替代明矾为食品添加剂,可制得品质较好的马铃薯淀粉粉条.通过品质测定确定当细菌纤维素的添加量为0.20%,时粉条品质最佳,糊汤度为0.113优于市售马铃薯淀粉粉条的...
[期刊论文] 作者：牛思思, 汪建明, 贺雅欣, 于景华,,
来源：食品工业科技 年份：2017
研究蛋清蛋白质经过FeCl3/抗坏血酸（Asc）/H2O2产生的羟基自由基氧化体系氧化后化学结构的变化。用不同浓度的H2O2（0、1、5、10和20 mmol/L）对蛋清蛋白质氧化3 h,研究氧化前后蛋清...
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