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[学位论文] 作者:谢黎虹,, 来源:江西农业大学 年份:2017
稻米品质改良是水稻遗传育种的重要研究领域。QTL定位和分析可为分子标记辅助选择改良稻米品质和开展相关基因的精细定位及图位克隆提供理论基础。本研究首先建立预测稻米蒸...
[学位论文] 作者:谢黎虹, 来源:浙江大学 年份:2003
该课题以"杜长大"生长肥育猪为对象,首次研究了CAN对玉米-豆粕型日粮中六六六(BHC)的吸附效果....
[期刊论文] 作者:谢黎虹,孙成效, 来源:中国农业信息 年份:2004
泰国的水稻栽培历史已有5000多年的历史,但只有著名的Khao Hawm香稻品种被认为是泰国的民族骄傲。泰国各个地区农民几乎都种植Khao Hawm,但主要是供他们自已消费。各地农民根...
[期刊论文] 作者:谢黎虹,许梓荣, 来源:畜牧与兽医 年份:2003
1 二垩英类化合物性质及来源具有二垩英活性及其更广泛的卤代烃化合物统称二垩英及其类似物.而真正具有毒性的是在对-二垩英的两侧各结合1个苯环,苯环8个与碳原子连接的氢被...
[期刊论文] 作者:谢黎虹, 许梓荣,, 来源:浙江农业学报 年份:2003
镉广泛存在于生产和生活环境中,是一种对动物和人类健康危害严重的重金属.镉主要蓄积于动物的肝脏和肾,能损害动物的肝脏、肾脏、脾、骨骼、胃肠道和生殖系统等,并能产生细胞...
[期刊论文] 作者:谢黎虹,段斌伍,孙成效, 来源:世界农业 年份:2003
[期刊论文] 作者:谢黎虹, 罗玉坤, 陈能,, 来源:粮油食品科技 年份:2003
综述了红、黑米在我国的资源分布状况,红、黑米中所含的微量元素、营养成分对人体特性的保健功能,并根据其固有的结构特性,总结出红、黑米蒸煮品质差、口感差等特性,建议专家...
[期刊论文] 作者:谢黎虹, 廖西元, 朱智伟,, 来源:广州食品工业科技 年份:2003
本文对稻米中主要功能因子:γ-氨基丁酸、糠多糖和γ-谷维醇等的生产技术工艺和生理作用进行综述....
[期刊论文] 作者:谢黎虹,陈能,段彬伍,, 来源:农业考古 年份:2008
糯稻一年生草本农作物,与粳稻极相类,惟成熟期稍晚。糯稻在古代称之为“稔稻”、“秫稻”,俗称酒谷,其米称元米、白元、或称通变、变元、酒米,或呼糯米。称,从《周颂·丰年》中......
[期刊论文] 作者:谢黎虹,陈能,段彬伍,, 来源:垦殖与稻作 年份:2006
据现有的考古资料可知,太湖江苏吴县地区发现的旧石器晚期的“三山文化”是最早史前文化,距今已有1万年的历史。浙江桐乡罗家角马家滨,江苏无锡的仙蠡墩、锡山公园,吴县的草鞋山......
[期刊论文] 作者:陈能,谢黎虹,罗玉坤, 来源:粮食与饲料工业 年份:2006
为改善低质早籼米品质,在分析浙江省主栽早籼基米米质基础上采用籼米之间配制技术。配方研究是以控制直链淀粉含量为核心。以长宽比相近为原则,通过调整不同直链淀粉含量品种的......
[期刊论文] 作者:谢黎虹,段斌伍,孙成效, 来源:中国农业信息 年份:2004
泰国的水稻栽培历史已有5000多年的历史,但只有著名的Khao Hawm香稻品种被认为是泰国的民族骄傲.泰国各个地区农民几乎都种植KhaoHawm,但主要是供他们自已消费.各地农民根据...
[期刊论文] 作者:陈能,谢黎虹,段彬伍,, 来源:作物学报 年份:2007
选用11个水稻品种,通过二硫苏糖醇(dithiothreitol,DTT)处理打破蛋白质二硫键后,观察稻米粉快速黏度仪RVA(Rapid Visco Analyzer)特征谱的形成、特征值及其米饭质地的变化,进而研究蛋......
[期刊论文] 作者:谢黎虹, 朱智伟, 罗玉坤,, 来源:中国稻米 年份:2003
[期刊论文] 作者:李俊辉,朱智伟,谢黎虹,, 来源:中国稻米 年份:2008
本文综述了我国近年来稻米食味品质的研究现状。分别介绍了影响稻米食味品质的因素,重点阐明了稻米食味品质检测技术的研究进展。建议通过遗传基因工程、生化调节等技术来改...
[期刊论文] 作者:谢黎虹,陈能,段彬伍,闵捷,, 来源:垦殖与稻作 年份:2006
[期刊论文] 作者:孙成效,段彬伍,谢黎虹,陈能, 来源:中国水稻科学 年份:2006
利用FOSS TECATOR公司生产的1241型近红外透射光谱仪,对266份整粒糙米样品进行了光谱扫描并测定了其多项品质指标。借助于近红外定标软件WINISI,建立了利用近红外透射光谱同时...
[期刊论文] 作者:谢黎虹, 陈能, 段彬伍, 朱智伟,, 来源:现代测量与实验室管理 年份:2006
程序文件是实验室质量管理的核心文件,它的优劣直接影响检测机构活动的正常展开与发展。澳大利亚昆士兰州健康科学服务部(QHSS)拥有世界领先水平的实验室,是澳大利亚最完善的...
[期刊论文] 作者:陈能,罗玉坤,朱智伟,谢黎虹, 来源:中国水稻科学 年份:1999
通过对米饭压缩及拉伸应力曲线的测定及研究,确定了米板硬性、松弛性、凝聚性、粘附性、粘度等5个质地指标的表达式,并对籼(36份)、粳(3o份)的米饭质地指标与感官评分作了相关分析......
[期刊论文] 作者:谢黎虹,陈能,段彬伍,朱智伟, 来源:中国稻米 年份:2004
印度的Basmati(巴斯马蒂)香稻栽培历史悠久,米粒细长,外观透明,香味浓郁,口感独特,越来越受到人们的喜爱,并引起全世界育种家的强烈兴趣.一、巴斯马蒂香稻的起源...
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