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[期刊论文] 作者：秦玉青,,
来源：上海标准化 年份：2008
随着全球范围对食品安全的关注，食品可追溯性系统（food traceability system，又称食品溯源系统）的研究和建设，在各国政府的重视下得到积极推广为在全球范围内引导、推进和规范食品......
[期刊论文] 作者：秦玉青,,
来源：上海标准化 年份：2006
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[期刊论文] 作者：秦玉青,,
来源：中国校外教育 年份：2009
学校工会是工会的一个特殊的组织形式,本文结合学校工会普遍性——党联系群众的纽带和桥梁;特殊性——组成成员是思想、文化的传承者和传播者,这两者之间的关系,总结出学校工...
[期刊论文] 作者：秦玉青,
来源：渔业现代化 年份：2001
本文从雌性扇贝生殖腺脱脂后用盐水提取糖蛋白,经DEAE-纤维素柱盐析、透析、SEPHDEX G-100纯化及冷冻干燥后,得到中性糖蛋白(FNGP)和酸性糖蛋白(FAGP),醋酸薄膜电永显示FNGP...
[学位论文] 作者：秦玉青,
来源：上海水产大学 上海海洋大学 年份：2002
胶原蛋白是一类重要的结构蛋白,广泛存在于多细胞动物的骨骼、表皮和肌腱等支持组织中.胶原蛋白中含有丰富的甘氨酸、脯氨酸及羟脯氨酸,其水解产物中还存在有生理活性肽,被广...
[学位论文] 作者：秦玉青,
来源：西南大学 年份：2012
动态纹理(Dynamic Texture,简称DT)是指具有运动特征的纹理,它由在时间上呈现某种稳定性的图像序列构成。现实世界中存在着大量的动态纹理,如海波、烟雾、火焰以及飞翔的鸟群...
[期刊论文] 作者：何为,秦玉青,
来源：渔业现代化 年份：2000
本文对 Auto CAD R1 4进行二次开发 ,设计出冷风机的参数化绘图软件。该绘图软件通过屏幕对话框或人机对话框输入图形的主要尺寸 ,即可生成一幅完整的冷风机图。此方法操作方便 ,可视性好 ,能提高专业绘图速度......
[期刊论文] 作者：晏绍庆,秦玉青,,
来源：上海标准化 年份：2005
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[期刊论文] 作者：晏绍庆,秦玉青,
来源：上海标准化 年份：2005
我国水产品生产连续10多年居世界第一位，2001～2004年．我国水产品出口额连续四年占全国农产品出口总额的第一，居农产品出口创汇之首。据国家海关统计，2005年1～5月份我国水产品出口总......
[期刊论文] 作者：秦玉青,康俊生,
来源：中国食品工业 年份：2010
本文概述了食品用香精的安全监管，简要介绍了国外和国际上的法规和标准，分析了我国的安全监管方式，并在与国际和国外安全监管法规标准进行对比的基础上，提出了我国食品用香精安全......
[期刊论文] 作者：王晓燕,秦玉青,
来源：中国食品工业 年份：2012
近年来，随着社会进步和人民生活水平的提高，食品冷链物流产业快速崛起。食品冷链物流过程中的温度保持直接关系到食品的安全。为保障食品的安全，我国政府管理部门要求相关企业必......
[会议论文] 作者：康俊生,秦玉青,
来源：第八届中国标准化论坛 年份：2011
综述了国外行政服务中心起源及标准化发展。阐述了我国行政服务中心发展并分析了其制约因素，包括名称不统一、工作流程有待完善、效率问题、监督力度不够以及信息化建设滞......
[会议论文] 作者：王晓燕,秦玉青,
来源：第八届中国标准化论坛 年份：2011
冷链物流追溯管理标准的缺失，使得食品生产企业和冷链物流服务企业之间追溯责任缺少有效的技术支撑，从而在一定程度了影响了冷链物流服务产业的发展，影响了整个食品链的安全......
[期刊论文] 作者：秦玉青, 刘承初, 王慥,,
来源：上海水产大学学报 年份：2002
为回收鱿鱼皮中胶原蛋白等有益成分 ,首先对胶原蛋白的定量方法进行了考察 ,确立了适宜于鱿鱼皮中胶原蛋白含量测定 (以羟脯氨酸计 )的方法。结果表明 ,在测定鱿鱼皮中胶原蛋...
[期刊论文] 作者：宋亦馨, 刘莉, 秦玉青,,
来源：上海预防医学 年份：2004
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者：秦玉青, 王慥, 刘承初,,
来源：中医研究 年份：2002
用常规和酶法从鱿鱼皮中提取胶原蛋白 ,以羟脯氨酸的提取率、产品的得率和纯度 ,来选择最佳处理条件。由温度、氯化钠浓度、时间三因素三水平的正交实验得出最佳常规提取条件...
[期刊论文] 作者：朱学铭,秦玉青,耿全强,
来源：质量与标准化 年份：2011
标准对节能减排工作日益发挥着重要作用。本文介绍了国内外节能减排标准化现状，并结合上海市‘‘十一五”期问的节能减排标准化实践，展望未来，提出了“十二五”期间上海的节能减......
[会议论文] 作者：刘芳,范贤华,秦玉青,
来源：第七届全国食品冷藏链大会 年份：2010
文章介绍了速冻食品加工和处理的国际推荐操作规程，该规程中的既是对《食品卫生通则》的补充也是它的有机组成部分。该规程也应该适时与其他世界食品法典文件的联合使用。规程......
[会议论文] 作者：刘芳,秦玉青,范贤华,
来源：第七届全国食品冷藏链大会 年份：2010
文章介绍了速冻食品加工和处理的国际推荐操作规程，该规程中的既是对《食品卫生通则》的补充也是它的有机组成部分。该规程也应该适时与其他世界食品法典文件的联合使用。规程(含附录)旨在帮助从事速冻食品加工和处理和/或从事与速冻食品的储藏、运输、出口、进......
[会议论文] 作者：晏绍庆, 康俊生, 秦玉青,,
来源： 年份：2004
食品安全是民生大计,本文系统介绍了目前国外食品安全监测及预警系统的建设情况,提出了构建我国食品安全信息预报预警系统的设想及路径。...
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