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[学位论文] 作者：柳训才,
来源：华中农业大学 年份：2007
咪鲜胺是一种广谱高效的咪唑类杀菌剂，具有向顶性传导活性，其作用机理是通过抑制麦角甾醇的生物合成，从而使菌体细胞膜功能受破坏而起作用。咪鲜胺化学名称为：N—丙基—N[2—（2，4，6......
[期刊论文] 作者：陈平,柳训才,,
来源：湖北农业科学 年份：2007
介绍了咪鲜胺及其残留检测的研究现状,主要对咪鲜胺的理化性质、毒理、应用、在环境中的降解机理以及咪鲜胺残留检测的现状和将来的发展方向进行了综述。...
[期刊论文] 作者：徐炫宗, 柳训才,,
来源：现代食品 年份：2017
在食品行业,糖精钠作为甜味剂被广泛用在食品中,但过多摄入糖精钠对人体会造成一定程度的伤害,为保证食品安全,需要监控食品中的糖精钠是否超标。当前食品中的糖精钠含量检测...
[期刊论文] 作者：柳训才,李胜清,陈浩,
来源：分析科学学报 年份：2008
建立了蘑菇中咪鲜胺残留的固相萃取一高效液相色谱（SPE-HPLC）检测方法。对提取条件、固相萃取条件及仪器参数等进行了优化。提取液经C18和PSA固相萃取柱净化、浓缩后HPLC分离，紫...
[期刊论文] 作者：柳训才, 沈敏, 李胜清, 陈浩,,
来源：农药学学报 年份：2009
采用液相色谱-质谱联用仪和气相色谱法分别测定了咪鲜胺及其代谢产物2,4,6-三氯苯酚在蘑菇及土壤中的残留消解动态。结果表明,咪鲜胺在蘑菇及土壤中的消解动态均符合负指数方...
[期刊论文] 作者：陈浩, 柳训才, 李胜清, 陈智东,,
来源：食品科学 年份：2005
采用J&WDB-1701型毛细管色谱柱及FPD检测器,建立了同时测定蔬菜中高毒有机磷农药甲胺磷、甲拌磷、氧乐果、毒死蜱、甲基对硫磷、对硫磷残留量的气相色谱法,测定6种有机磷农药...
[期刊论文] 作者：柳训才,陈平,沈菁,程运斌,陈浩,,
来源：分析科学学报 年份：2007
建立了以固相萃取-液相色谱-电喷雾质谱（SPE—LC—ESI／MS）法检测蘑菇中咪鲜安残留量的方法。蘑菇样品加入乙腈萃取，离心分离，取上清液加入NaCl和MgSO4进行盐析，有机相浓缩后加入键......
[期刊论文] 作者：柳训才,陈平,程运斌,陈智东,陈浩,
来源：分析科学学报 年份：2006
建立了杀虫剂灭幼脲在甘蓝及其土壤中残留量的高效液相色谱检测方法。样品经提取和固相萃取（SPE）小柱净化后进行测定，灭幼脲的回收率为77．1％～81．6％，变异系数在4．3％～9．7％之间。残留动态研究......
[期刊论文] 作者：柳训才,张小江,张晓婷,徐敦明,范群艳,
来源：分析测试学报 年份：2020
该文以印尼产的燕窝为材料,使用固相微萃取(SPME)技术萃取燕窝中挥发性成分并以气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪进行测定。考察了萃取头类型、萃取温度、萃取时间和解吸时间对固...
[期刊论文] 作者：柳训才, 陈平, 程运斌, 李胜清, 陈浩, 吴谋成,,
来源：中国油料作物学报 年份：2006
采用固相萃取(SPE)-高效液相色谱紫外检测(HPLC-UV)建立了油菜中咪鲜胺的残留量检测方法,并进行咪鲜胺消解动态研究。提取液经石墨碳和C18固相萃取柱净化、浓缩后测定。咪鲜...
[期刊论文] 作者：李胜清, 田华, 柳训才, 韦明元, 陈智东, 陈浩,
来源：分析科学学报 年份：2005
本文建立了固相萃取-气相色谱联用技术(SPE-GC)用于甘蓝中拟除虫菊酯类农药残留的分析方法.与国家标准方法相比,该法节省了样品前处理的时间和溶剂用量,灵敏度得到提高;氯氰...
[期刊论文] 作者：柳训才,陈平,程运斌,李胜清,陈浩,吴谟成,
来源：中国油料作物学报 年份：2006
采用固相萃取（SPE）-高效液相色谱紫外检测（HPLC—UV）建立了油菜中咪鲜胺的残留量检测方法，并进行咪鲜胺消解动态研究。提取液经石墨碳和C18固相萃取柱净化、浓缩后测定。咪鲜胺在......
[期刊论文] 作者：阙茂垚,张晓婷,柳训才,范群艳,徐敦明,
来源：食品安全导刊 年份：2021
研究燕窝营养成分,对燕窝进行蛋白质、唾液酸、K、Ca、Mg、Fe和Zn7个指标测定,利用主成分分析方法(Principal Components Analysis,PCA)确定燕窝品质综合评价依据.结果表明:燕窝中蛋白质含量在60.0％～69.5％,唾液酸含量在8.6％～11.7％,中位居中变异系数(Coefficient of Va......
[期刊论文] 作者：白伟娟, 柳训才, 张晓婷, 范群艳, 徐敦明,
来源：食品科技 年份：2020
燕窝被视为中国一种传统名贵食品,在国内外引起广泛关注。文章对燕窝来源、营养成分、功能特性等问题进行了综述,其中燕窝功能主要包括抗氧化、调节免疫、延缓衰老、抗病毒、抑制血凝等,以期为后续燕窝功能性研究提供理论指导。......
[期刊论文] 作者：游子涵,陈智东,柳训才,薛爱芳,李胜清,陈浩,
来源：农药 年份：2006
采用高效液相色谱法，建立了油菜植株和土壤中多菌灵残留量的检测方法。样品经乙酸乙酯提取，AMINOSPE柱净化和浓缩后，C18柱进行分析。流动相为甲醇：水=85：15、流速为1．0ml／min、检测......
[期刊论文] 作者：冯家望, 蔡勤仁, 柳训才, 余以刚, 彭玉芬, 张毅, 蔡,
来源：现代食品科技 年份：2008
试样经1％三氯乙酸-二甲基亚砜提取，Waters Oasis MCX柱净化，电喷雾串联四级杆质谱进行检测。本方法检测三聚氰胺、环丙氨嗪的线性范围为10-5000μg／kg，线性相关系良好（r〉0．99）；在10-1......
[期刊论文] 作者：柳训才,白伟娟,范群艳,张晓婷,徐敦明,魏奇,
来源：食品工业 年份：2022
为了解燕窝中镉含量水平、弥补国内燕窝标准空白、推进燕窝行业的健康快速发展,采用SN/T 0448—2011《进出口食品中砷、汞、铅、镉的检测方法 电感耦合等离子体质谱（ICP-MS）法》对燕窝中镉含量及食用风险进行分析,用不同的风险评价方法对燕窝中镉的风险进行全面的......
[期刊论文] 作者：白伟娟,张小江,张晓婷,范群艳,柳训才,魏奇,
来源：食品工业 年份：2022
燕窝是一种中国传统美食,是一类广泛的滋补食品,也是一种功能性食品,具有多种药用价值,从中国到世界各地越来越备受关注。通过介绍燕窝不同分类、不同加工工艺及不同加工工艺的燕窝营养成分差异,有利于消费者对燕窝及其制品有更深刻了解,为进一步研究燕窝产品、......
[期刊论文] 作者：白伟娟,林素琼,柳训才,张晓婷,范群艳,徐敦明,
来源：安徽农学通报 年份：2020
燕窝是一种享有盛名的优质功能食品,由于供不应求,导致价格昂贵。受经济利益的驱使,市场上燕窝的质量参差不齐,假冒伪劣现象严重。为了实现对燕窝质量的有效监督,燕窝真伪鉴...
[期刊论文] 作者：林素琼,白伟娟,柳训才,张晓婷,徐敦明,范群艳,
来源：食品科技 年份：2020
基于超高效液相色谱-串联质谱联用技术(UPLC-MS/MS)建立了燕窝中黄曲霉毒素(AFT)B1、B2、G1、G2的快速测定方法.样品以84％乙腈超声辅助提取(UAE),经免疫亲和固相萃取柱净化.样...
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