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[学位论文] 作者：林炜铁,
来源：华南理工大学 年份：1991
细胞原生质体拆合技术是在细胞融合基础上、结合了基因工程技术而发展起来的一项新兴技术。本文试图在这一新的领域进行一些突破性的研究，本课题选择具有耐高温（42℃）、耐高酒精度（15％）特性的K氏酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）的细胞核，与耐高糖（55％）的H15蜂蜜酵母（Nect......
[期刊论文] 作者：林炜铁, 朱敏,,
来源：现代食品科技 年份：2007
研究了四种植物油（豆油、棕榈油、花生油、芝麻油）对被孢霉菌发酵生产花生四烯酸（Arachidonic acid,AA）的影响。结果表明：（1）四种植物油显著促进了菌体油脂的积累;（2）被孢霉生长在以植......
[期刊论文] 作者：蔡小龙,林炜铁,,
来源：食品科学 年份：2011
为了研究珠三角地区不同空间分布的对虾养殖水体中氨氧化菌多样性的异同与探究养殖水体中氨氧化菌的硝化作用特征,应用PCR-DGGE技术,结合非加权算术平均法(UPGMA)聚类分析和...
[期刊论文] 作者：高利海,林炜铁,,
来源：微生物学报 年份：2011
【目的】本研究皆在了解虾养殖底泥中氨氧化细菌与氨氧化古菌群落多态性。【方法】以功能基因为基础,构建氨氧化细菌(AOB)与氨氧化古菌(AOA)的氨单加氧酶α亚基基因(amoA)克...
[期刊论文] 作者：朱法科,林炜铁,
来源：工业微生物 年份：1999
本研究以一株能产生花生四烯酸的被孢霉菌为出发菌株，通过紫外线诱变筛选出一株高产花生四烯酸的突变株Ｍ１０，发酵试验结果表明：突变株Ｍ１０的每升培养液中干菌体得率为３１ｇ，油脂含量为８．３ｇ，而原菌株......
[期刊论文] 作者：李兵,林炜铁,
来源：水生态学杂志 年份：2009
以具有较强反硝化能力的芽孢杆菌D5为出发菌株，研究了其生长及好氧脱氮特性。研究结果表明，在高浓度的亚硝酸盐环境下其仍具有相当强的反硝化能力，且碳源为乙酸钠时脱氮能力最强......
[期刊论文] 作者：潘力,林炜铁,
来源：广西大学学报：自然科学版 年份：1998
交联酶晶体是一种新型的生物催化剂。本研究对Ｃａｎｄｉｄａｒｕｇｏｓａ脂肪酶交联酶晶体的制备以及其性进行了探索，制备得的交联酶晶体不仅保持酶原有的特性，而且提高了酶在极端环境条件，下的稳定性，并初......
[期刊论文] 作者：何春华,林炜铁,
来源：华南理工大学学报：自然科学版 年份：1993
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[期刊论文] 作者：潘力,林炜铁,
来源：华南理工大学学报：自然科学版 年份：1998
研究了用透析平衡法制备碱性蛋白酶晶体的过程，在硫酸铵和度为２５％的条件下获得了符合要求的碱性蛋白酶晶体，然后采用戊二醛进行交联，制备出了交联酶晶体，并对其在高酸碱度，高温、有机......
[期刊论文] 作者：潘力,林炜铁,
来源：生物工程学报 年份：1999
酶制剂已经广泛应用在化学工艺、医学、农业、食品工业和化学分析等各个领域中，但酶的明显弱点是稳定性差，特别是应用于有机合成的酶还要耐受有机溶剂的变性作用等，所以酶的稳定......
[期刊论文] 作者：林炜铁,朱敏,
来源：中国饲料 年份：2007
本文研究了被孢霉液体发酵过程中菌体形态及油脂积累、油脂成分的变化。结果表明：1）在摇瓶培养时其菌体形态与接种方式和接种量有关。采用孢子接种，并使孢子量不低于4．0×10^......
[期刊论文] 作者：朱明军,林炜铁,
来源：食品与发酵工业 年份：2000
虾青素是一种极具潜力的色素和抗氧化剂 ,在水产养殖、饲料、食品和医药工业具有应用前景。本文对虾青素的生物来源 ,产虾青素红发夫酵母菌株的筛选 ,培养基的优化以及虾青素...
[期刊论文] 作者：潘力,林炜铁,
来源：工业微生物 年份：1998
本文涉及到无载体稳定化问题，介绍无载体稳定化新方法－交联酶晶体（Ｃｒｏｓｓ－ＬｉｎｋｅｄＥｎｚｙｍｅＣｒｙｓｔａｌｓ，ＣＬＥＣｓ）它是近年发展起来的新型酶晶体催化剂，具有酶的一般特性，催化活性和选择性高，在温和条件下反应等，又具有非均相化学......
[会议论文] 作者：赵丹丹,林炜铁,
来源：第五届全国微生物基因组学及合成生物学学术研讨会暨陈华葵先生100周年纪念大会 年份：2014
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[会议论文] 作者：李兵,林炜铁,
来源：首届全国微生物污染防治监测新技术与环境安全管理研讨交流会 年份：2008
本文以具有较强反硝化能力的芽孢杆菌D5为出发菌株,研究了其生长及好氧脱氮特性。研究结果表明,在高浓度的亚硝酸盐环境下仍具有相当反硝化能力,且碳源为乙酸钠时脱氮能力最...
[会议论文] 作者：张星,林炜铁,
来源：首届全国微生物污染防治监测新技术与环境安全管理研讨交流会 年份：2008
荧光原位杂交(Fluorescence in Situ Hybridization,FISH)技术作为一项对细胞以及微生物研究的有效手段,可以定性及定量的对绝人多数微生物进行实时观测研究。利用基于亚硝酸...
[会议论文] 作者：吴海洋,林炜铁,
来源：第二届全国微生态制剂研究开发与综合应用新技术、新设备交流研讨会 年份：2011
本文将概述微生态制剂在食品中的应用，包括它的保健功能及其理论基础(主要有生态平衡理论、生物屏障理论、生物夺氧理论等)、安全性、有效性以及在功能食品中的应用现状，并......
[会议论文] 作者：朱敏,林炜铁,
来源：第八次全国生物化学与分子生物学学术会议 年份：1997
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[期刊论文] 作者：罗剑飞, 林炜铁,,
来源：华南理工大学学报(自然科学版) 年份：2013
硝化作用（NH4＋ NO2- NO3-）是氮的生物地球化学循环的关键环节，氨氧化古菌（AOA）纯培养物和富集物的获得，以及古菌amo基因在各种生态环境中的发现，说明AOA也是氨氧化作用的贡献者；特别是......
[期刊论文] 作者：崔华平,林炜铁,,
来源：水产科学 年份：2008
中国是一个水产养殖大国,2006年,中国的养殖水产品产量达到3.594×10^7t,养殖面积7.79×10^7hm^2。这其中有很大一部分为高密度养殖,在养殖过程中由于饵料的残留,养...
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