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[学位论文] 作者：杨震峰,,
来源： 年份：2007
以杨梅果实（Myrica rubra Sieb.et Zucc.）为试验材料，研究了不同品种杨梅果实中酚类物质的组成以及果实抗氧化活性的大小；研究了杨梅果实乙醇提取物对诱发性大肠癌发展的抑制作用...
[期刊论文] 作者：杨震峰,
来源：船舶 年份：2020
客船的阀门遥控系统设计,除了需满足客船本身的要求外,还应进一步考虑基于安全返港要求的事故后可用性。客船安全返港要求涉及到压载系统,舱底水系统,消防系统等一系列重要系...
[期刊论文] 作者：杨震峰,
来源：人民文摘 年份：2006
从前苏联到今日的俄罗斯，总统卫队选拔保镖的标准几乎都是一样的，他们都经过特殊的训练，个个素质超群，不仅是弹无虚发的神枪手，而且不畏艰险，吃苦耐劳。 但对于贴身保镖则是每一位首脑都会根据自己的喜好，有他们自己不同的选人标准。 勃列日涅夫喜欢旁边站着身材......
[期刊论文] 作者：王媛,杨震峰,,
来源：农业知识 年份：2004
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[期刊论文] 作者：杨华,杨震峰,,
来源：中国食品学报 年份：2008
对台湾种龙须菜多糖的提取工艺进行了研究,比较了微波浸提和热水浸提两种工艺.结果表明,微波提取优于热水提取,其提取率达到27.6%,而热水的提取率为19.6%.通过微波浸提的主要...
[期刊论文] 作者：陈克明,陈伟,杨震峰,,
来源：核农学报 年份：2013
研究了燕红水蜜桃果实低温贮藏期间果实冷害与可溶性糖和果胶类物质变化规律的关系。结果表明,桃果实采后低温(0℃)贮藏28 d后,果实冷害发生严重,正常的后熟过程无法完成,表...
[期刊论文] 作者：杨震峰,王臻哲,金鑫,
来源：食品科学 年份：2010
研究不同贮藏温度（0℃和25℃）对红肉枇杷＂大红袍＂和白肉枇杷＂宁海白＂果实贮藏期间果实可溶性固形物、可滴定酸、出汁率、相对电导率、总酚和木质素含量的影响。结果发现,枇杷果实采......
[期刊论文] 作者：杨华,娄永江,杨震峰,,
来源：中国食品学报 年份：2008
采用静态顶空进样和气-质联用技术初步鉴定了养殖大黄鱼的挥发性成分组成,结果表明:醛类、酮类和胺类是其主要的腥味成分。通过脱腥处理和风味感官分析,确定了养殖大黄鱼关键...
[期刊论文] 作者：龚旭诚,杨震峰,俞赟,
来源：船舶 年份：2021
升降式甲板作为一种滚装船舶专用的特种设备,适用于需要在装载小型车与大型车间切换的滚装船舶。配置升降式甲板的船舶可根据装载需求,灵活切换装车甲板状态,提高运输效率。...
[期刊论文] 作者：陈伟,施丽愉,杨震峰,,
来源：中国食品学报 年份：2012
为探讨“粉红”杨梅果实采后抗氧化活性与内源激素的关系,研究了不同成熟度果实(10±0.5)℃贮藏期间果实颜色,抗氧化特性和内源激素的变化规律.研究结果表明:不同成熟度杨梅...
[期刊论文] 作者：蔡艳,赵家青,贺小雨,杨震峰,,
来源：食品科学 年份：2014
采用有机溶剂超声萃取法对食用油中的邻苯二甲酸酯和己二酸酯进行提取,并对萃取溶剂和物料比进行优化,利用气相色谱-质谱-选择离子监测技术进行检测,同时研究不同温度条件下...
[报纸论文] 作者：白月涛, 陈艳飞, 杨震峰,,
来源： 年份：
妨害公务案件涉及国家机关及其工作人员、社会公众、司法机关等主体，此类案件的处理能够折射出国家机关的执法状况、社会公众的守法状况以及司法机关的司法状况。北京市房山区......
[期刊论文] 作者：陈景丹, 许凤, 陈伟, 杨震峰,,
来源：核农学报 年份：2018
为探究淀粉降解与果实采后软化的关系,以红阳猕猴桃果实为试验材料,研究外源乙烯和1-甲基环丙烯（1-MCP）处理对猕猴桃淀粉降解的影响。结果表明,猕猴桃果实采后贮藏期间硬度与淀......
[期刊论文] 作者：陈伟, 金文渊, 杨震峰, 曹士峰,,
来源：中国食品学报 年份：2004
为了探讨MeJA处理对枇杷果实抗氧化能力的影响,研究了10μmol/L MeJA处理的"大红袍"枇杷果实在1℃贮藏过程中维生素C、总酚、总黄酮、总类胡萝卜素含量及抗氧化活性的变化。...
[期刊论文] 作者：许凤,杨震峰,裴娇艳,郑永华,,
来源：食品科学 年份：2011
为研究青花菜贮藏期间叶绿素含量和颜色变化的关系,通过不同温度贮藏实验建立基于颜色参数-a/b值的叶绿素含量预测模型。将青花菜贮藏在273、278、283、293、303K条件下,测定...
[期刊论文] 作者：刘亮, 陈伟, 杨震峰, 吴月燕,,
来源：中国食品学报 年份：2004
以"甬优1号"葡萄果实为原料,探讨贮藏温度(273.15、283.15、293.15K)对果肉和果皮总酚、花色苷和抗氧化活性的影响,并应用Gomportz函数模型,对不同温度下葡萄果实贮藏期间抗...
[期刊论文] 作者：陈伟,苏新国,郜海燕,杨震峰,,
来源：核农学报 年份：2013
研究了燕红水蜜桃果实低温(0℃)贮藏期间果实冷害和内源激素的变化规律。结果表明,20℃贮藏期间,内源乙烯和脱落酸含量出现跃变高峰,果实硬度快速下降,出汁率提高,果实正常后...
[期刊论文] 作者：杨华, 薛长湖, 娄永江, 杨震峰,,
来源：食品科技 年份：2003
简要介绍了谷氨酰胺转胺酶的来源、生产工艺、作用机理、特性以及它在水产品加工中的应用研究情况。...
[期刊论文] 作者：陈伟,吴昌荣,鲁成,杨震峰,,
来源：核农学报 年份：2016
为明确线粒体呼吸代谢与果实成熟期间颜色形成的关系,本试验探究了3种葡萄果实（夏黑、巨峰和金手指）成熟期间颜色、总花色苷含量、呼吸强度、内源乙烯产生和线粒体呼吸代谢的变......
[期刊论文] 作者：裴娇艳,杨震峰,许凤,郑永华,
来源：食品科学 年份：2010
为了研究绿熟番茄果实贮藏期间颜色和番茄红素含量变化的关系,通过不同温度下的贮藏实验研究基于果实明度（L＊值）的番茄红素含量预测模型。将绿熟番茄果实贮藏在283.15、288.15、......
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