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[期刊论文] 作者：曾维丽,,
来源：课程教育研究 年份：2012
一、对试卷的基本分析1.题型与题量:2012年中考历史试题,沿用了一贯的两种基本题型:单项选择题、综合题,共15小题,满分50分,见下表:2.试题的分布和分值的比例:各种题型和各部...
[期刊论文] 作者：曾维丽,,
来源：山西果树 年份：2013
以山楂和红薯为原料,对制备复合果酱的工艺配方进行了研究。结果表明,最佳的配方为山楂浆液与红薯浆液的体积比为1︰4,白砂糖的添加量为20%,CMC-Na为0.6%、柠檬酸为0.5%。...
[期刊论文] 作者：曾维丽,
来源：教师之友 年份：2005
一个重要原则的提出教育部制订并于2003年正式颁布的《普通高中历史课程标准(实验)》写道:“普通高中历史必修课分为历史(Ⅰ)、历史(Ⅱ)、历史(Ⅲ)三个学习模块, 包括25...
[期刊论文] 作者：曾维丽,
来源：文科爱好者：教育教学版 年份：2018
中考冲刺在即，如何有效进行初三英语的总复习是每个教师关心的问题。复习不仅是温故，还是知新的基础和前提，更是中考制胜的关键环节。结合英语新课标、教材和学生实际，提出“话题......
[期刊论文] 作者：曾维丽,,
来源：校园英语 年份：2017
词汇量的积累是英语学习的基础,对学生的整体英语水平有着至关重要的影响。在初中英语词汇的教学中,通过词源教学法来使学生对英语学习产生浓厚的兴趣,用词源教学拓宽学生视...
[期刊论文] 作者：曾维丽,
来源：课程教育研究·中 年份：2012
2012年中考将要来临，学生迎来的将是紧张的复习时期，如何有效地进行复习提高成绩是大家最关注的问题，中考复习必须掌握科学的复习方法，要注重基础，把握重点，形成网络，融会贯通。下面就中考复习中谈一些想法： 一、复习方向要明确 有的教师在复习时感觉心中没有底，不......
[期刊论文] 作者：曾维丽,
来源：科学教育导刊 年份：2011
【摘要】该项目研究的目的、意义；研究成果的主要内容、重要观点或对策建议；教学改革方案和实践过程；成果的学术价值、实践意义和社会影响；研究成果和研究方法的特色和重要建树等。 【关键词】高中历史 新课程 课题研究 “三维”互动教学 高中历史新课程......
[期刊论文] 作者：曾维丽,
来源：考试周刊 年份：2017
摘要：本文通过对新课标下初中英语写作教学方法及技巧的探究，提出“词→句→篇”循序渐进的写作教学方法，运用多种教学组织形式，有针对性地进行写作训练，并给以写作技巧的指导，以促进初中生英语写作水平的提高。 关键词：英语写作；教学方法 众所周知，不同的文化背景......
[学位论文] 作者：曾维丽,
来源：四川师范大学 年份：2015
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[期刊论文] 作者：曾维丽,张臻,,
来源：中国医学教育技术 年份：2015
在《食品法律法规与标准》教学中，传统授课方式抑制了学生学习的积极性。文章所介绍的角色扮演法不仅能培养学生的创造性思维，而且能锻炼学生的沟通能力、增强团队合作意识、活......
[期刊论文] 作者：曾维丽,刘少阳,,
来源：卫生职业教育 年份：2016
将Sandwich教学法引入食品法律法规与标准实践教学中,充分调动学生学习积极性和主动性,同时培养学生语言表达与沟通能力,增强团队合作意识。Sandwich teaching method will...
[期刊论文] 作者：李超敏,曾维丽,,
来源：卫生职业教育 年份：2015
过程性考核是高职高专教育教学改革的重要环节。在学校加大专业内涵建设的背景下,对食品包装技术课程实施过程性考核进行探索,以保证教学质量,促进学生可持续发展。...
[期刊论文] 作者：刘中华, 曾维丽,,
来源：农业机械 年份：2004
采用微波辅助法提取低温豆粕中的大豆蛋白,通过单因素试验和L9(33)正交试验研究了微波功率、提取pH值、料液比、微波时间、酸沉pH值对大豆蛋白得率的影响。结果表明:在试验条...
[期刊论文] 作者：曾维丽,李超敏,
来源：中国调味品 年份：2015
研究了调味番茄酱的制作工艺,并且运用模糊数学法评价了调味液添加量对番茄酱感官指标的影响。结果表明:调味液添加量为6%的产品色泽鲜亮,香味浓郁,组织均匀细腻,酸甜可口。...
[期刊论文] 作者：曾维丽, 豆康宁,,
来源：中国调味品 年份：2015
以西红柿为主要原料,辅以大豆膳食纤维,通过单因素和正交试验,研究保健型大豆膳食纤维番茄酱的最佳工艺配方。结果显示:当白砂糖添加量为15%,魔芋胶添加量为0.3%,大豆膳食纤...
[期刊论文] 作者：曾维丽,魏冰,,
来源：中国油脂 年份：2007
2007年9月19日，国家粮食局流通与科技发展司组织国内植物蛋白行业知名专家在西安对西安油脂科学研究设计院承担的科研院所技术开发专项项目《醇法大豆蛋白关键工艺及其应用开...
[期刊论文] 作者：张臻,曾维丽,
来源：继续医学教育 年份：2013
本文就食品保藏技术的教学内容和教学方法的选择、实践课的改革以及考试形式和方法进行了探讨,旨在提高该课程的教学效果,为高职高专医学院校建立科学的教学模式提供一些参考...
[期刊论文] 作者：曾维丽,刘少阳,,
来源：中文信息 年份：2017
食品法律法规与标准课程中运用辩论式的教学方法能激发学生学习的积极性,不仅能提高学生的语言表达、沟通能力和团队合作意识,还能培养学生的创造性思维和对知识的融会贯通能...
[期刊论文] 作者：孙于庆, 曾维丽,,
来源：食品工业 年份：2009
采用正交试验对风味鸭蛋的卤制进行了研究。主要研究鸭蛋卤制过程中,煮制时间,卤制时间和浸渍时间对卤鸭蛋风味的影响,结果表明:煮制5min,卤制3h,浸渍38h的产品色泽为深褐色,...
[期刊论文] 作者：滕晓焕, 曾维丽,,
来源：科技咨询导报 年份：2007
曲酸是微生物产生的一种弱酸性的代谢产物。本文对曲酸的微生物来源及分离提取方法、物化性质及功能特性及其在食品工业中的应用进行了系统综述。...
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