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[期刊论文] 作者：张继澍,
来源：化工环保 年份：1993
1 前言热法制磷又称电炉法制磷,是以磷矿石[Ca_3(PO_4)_2]为原料,焦炭为还原剂,硅石为助熔剂,以不同数量的配比混合均匀后,投入电炉内,在温度为1300-1500℃下加热熔融,...
[期刊论文] 作者：张继澍,
来源：果树科学 年份：1989
用日本松本早生富有柿为试材,在树上喷布不同浓度的NAA、BA、GA3、ABA、乙烯利等外源激素;与此同时又用君迁子幼果在室内进行离体培养喷布上述外源激素;观察激素...
[期刊论文] 作者：张继澍,,
来源：山西果树 年份：1988
供试树为日本京都府立大学农学部附属农场的富有甜柿。1986年10月23日对供试树果实分别喷布100ppmGA_3、100ppm乙烯利和水(对照),并用0.05％Tween200—100作展着剂。处理当天...
[期刊论文] 作者：唐燕,张继澍,,
来源：食品科学 年份：2012
以秦美猕猴桃、海沃德猕猴桃、秦光2号油桃和秦王桃为研究对象,探讨利用果实电学特性进行种类品种识别实验的可行性,测定果实采收当日在电激频率0.1kHz～5MHz范围内24个频率下...
[期刊论文] 作者：黄森,张继澍,
来源：西北植物学报 年份：2001
在 1 0℃± 1℃的条件下 ,研究了低乙烯减压处理对火柿采后乙烯生物合成的影响。结果表明 ,低乙烯减压处理使火柿 ACC含量降低 ,EFE活性减弱 ,从而显著抑制了乙烯的产生 ,延迟了乙烯峰出现的时间。该处理能显著延缓火柿硬度的下降。......
[期刊论文] 作者：高敏,张继澍,
来源：西北植物学报 年份：2002
渗钙处理能够明显保持红富士苹果的硬度，且褐变度明显低于对照，渗钙对酶促褐变的抑制作用是通过影响PPO活性和LOX活性起作用的，果实褐变的早期发动与LOX活性相关密切，后期褐变则......
[期刊论文] 作者：杨玲,张继澍,
来源：浙江师大学报：自然科学版 年份：1995
将绿白熟期番茄果实采后分别置于高温（３３℃）和低温（３～５℃）下处理７天，与置室温条件下（１８～２５℃）相比：果实软化速度、番茄红素的形成、乙烯释放速率、呼吸强度和多聚半乳糖醛酸酶（ＰＧ）活性均被抑制，显示整......
[期刊论文] 作者：高梅,张继澍,
来源：园艺学报 年份：1999
研究了为柿采后乙烯生物合成以及不同浓度外源亚精胺（Ｓpd）处理对其乙烯代谢的影响。结果表明：火柿果实属呼吸跃变型；较高浓度（１０．０mmol/Ｌ）外源spd处理抑制乙烯释放和硬度下降；较低浓度（１．０、０．１mm......
[期刊论文] 作者：黄森,张继澍,
来源：西北农业学报 年份：1996
利用减压贮藏的原理，提出了减压处理低乙烯ＭＡ贮藏技术，并利用该技术对陕西优良柿子品种－－火罐柿进行了室温条件下的保鲜贮藏研究。结果表明，减压处理低乙烯ＭＡ贮藏技术甬地抑制火罐柿硬......
[期刊论文] 作者：王华,张继澍,
来源：西北农业学报 年份：1995
郁金香切花在整个瓶插过程中，叶片ＳＯＤ活性呈下降趋势；花瓣ＳＯＤ活性在瓶插初期随花蕾发育迅速上升，３天后随花朵开放迅速下降。ＣＡＴ，活性变化趋势与ＳＯＤ活性变化趋势大体一致，在花瓣上表现更为明显。......
[期刊论文] 作者：高敏,张继澍,
来源：植物生理学通讯 年份：2001
红富士苹果经 1 MCP处理后褐变与多酶氧化酶和脂氧合酶的活性密切相关。 1-MCP推迟苹果呼吸高峰的出现 ,阻止硬度下降和褐变。...
[期刊论文] 作者：唐燕,张继澍,,
来源：中国食品学报 年份：2012
以室温贮藏条件的“海沃德”猕猴桃为试验材料,研究将果实置于50cm和80cm高度,然后自由跌落至水泥地面后果实生理特性的变化。研究结果表明,损伤处理加快了果实的呼吸代谢水...
[期刊论文] 作者：王华,张继澍,
来源：西北农业大学学报 年份：1994
构成小苍兰穗状花序的十几朵小花自花序顶瑞至基部表现出明显的发育与衰老顺序。伴随着花朵的发育与衰老，花瓣组织的可溶性蛋白质含量明显下降，细胞膜相对透性显著上升，表示膜脂......
[期刊论文] 作者：薛梦林,张继澍,
来源：果农之友 年份：2004
目前我国很重视某些特色果品的贮藏技术与商业开发,科研人员在这方面进行了大量的探索,发现常规的冷藏与气调技术存在一些弊端,不能实现贮藏这些特色果品的要求.近年来,许多...
[期刊论文] 作者：殷晓军,张继澍,
来源：西北植物学报 年份：2001
以CO2脱涩后的火柿为试材,研究了脱涩后火柿在5℃条件下贮藏过程中主要生理生化变化及35℃热处理对其软化生理的影响.结果表明,柿果可溶性单宁含量的继续下降是柿果软化的一...
[期刊论文] 作者：郭香凤,张继澍,
来源：西北植物学报 年份：1999
以两种不同成熟度的杏果实为材料，研究了杏果实色泽转变以及ＧＡ３处理延缓杏查实成熟老的生理效应。结果表明，杏果实成熟过程具有叶绿素降解，类胡萝卜素和花色素苷积累的特征；ＧＡ３处理延缓......
[期刊论文] 作者：樊秀彩,张继澍,
来源：园艺学报 年份：2001
以美味猕猴桃‘秦美'果实为试材,研究1-MCP(1-甲基环丙烯)处理对果实乙烯释放量、硬度、维生素C含量及SOD(超氧化物歧化酶)、POD(过氧化物酶)活性变化的影响.结果表明,1-...
[期刊论文] 作者：张继澍,葛秀荣,
来源：干旱地区农业研究 年份：1993
柿子营养丰富,具有重要药用保健价值。但至今除柿饼外,还没有大量的工厂化柿子加工品,通过研究提出了柿树资源开发利用的途经及麦饭石柿子系列加工品和麦饭石柿叶茶的加工工...
[期刊论文] 作者：郁俊谊,张继澍,
来源：陕西农业科学 年份：1997
探讨了用电导法测定柿抗寒性过程中的若干干扰因素。结果表明，结果表明，浸提液加水量和样品枝段长度与测定的电导值呈显著负相关，与电解质渗出率无关，但过长时间８浸提后，不同枝段长......
[期刊论文] 作者：郁俊谊,张继澍,
来源：陕西农业科学 年份：1994
秦冠和富士苹果临界致死低温测定郁俊谊张继澍（陕西省果树研究所杨陵７１２１００）（西北农业大学杨陵７１２１００）冻害是北方果树生产的限制因素之一。准确测定果树组织抗冻性在果树品种区划及抗寒栽培上......
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