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[期刊论文] 作者：胡志和,张然嬉,冯永强,朱利民,,
来源：食品科学 年份：2010
以紫薯为原料,12周龄雄性原发性高血压大鼠（SHR）和Wistar大鼠为受试动物,研究紫薯全粉、滤渣、淀粉、水溶性提取物的降血压作用。上述分别以低、中、高3个剂量（0.1、1、5g/kgbw）...
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