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[学位论文] 作者：张初署,,
来源： 年份：2013
黄曲霉毒素污染是制约我国花生产业发展的重要限制因子。黄曲霉毒素主要是黄曲霉菌和寄生曲霉菌的次级代谢产物，具有高致癌性和高毒性。花生作为地上开花地下结果的作物，很容易......
[期刊论文] 作者：魏丹丹,周露,张初署,刘阳,,
来源：现代食品科技 年份：2014
本实验6株菌分离自广东、山东、辽宁和湖北四省的花生土壤中,通过形态学和分子生物学鉴定均为黄曲霉菌,HPLC测定其产毒能力,其中GZ-6为产毒菌,GZ-15、WF-5、WF-20、JZ-2和YC-...
[期刊论文] 作者：张初署, 于丽娜, 毕洁, 孙杰,,
来源：粮食与油脂 年份：2018
以花生、燕麦为主要原料,对燕麦花生乳的制备及稳定性进行研究。结果表明,花生的最佳烘烤条件为温度120℃、时间25 min。燕麦花生奶最佳的稳定剂为羧甲基纤维素钠+瓜尔豆胶+...
[期刊论文] 作者：张初署, 禹山林, 潘丽娟, 杨庆利,,
来源：食品科学 年份：2009
为了探索花生根白藜芦醇提取的最佳条件,在单因素试验的基础上,应用响应面法优化花生根白藜芦醇的提取条件。结果表明:乙醇浓度、提取温度和提取时间对花生根白藜芦醇的提取...
[期刊论文] 作者：张初署,禹山林,潘丽娟,杨庆利,
来源：农业工程学报 年份：2009
为了提高花生的综合利用价值,开发天然白藜芦醇新原料,对花生中的白藜芦醇提取工艺进行了研究。通过对花生叶、茎、根和壳中白藜芦醇含量的比较,选出含量最高的花生根为提取...
[期刊论文] 作者：张初署,杨庆利,潘丽娟,禹山林,,
来源：食品工业科技 年份：2008
白藜芦醇是一种具有重要生理活性的多酚类化合物。本文综述了天然白藜芦醇的提取和纯化方法,其中提取技术包括有机溶剂浸提、酶法、超临界CO2萃取,微波及超声波提取等;纯化技...
[期刊论文] 作者：张初署,禹山林,潘丽娟,杨庆利,,
来源：现代化工 年份：2008
研究了花生根中白藜芦醇的分离纯化。通过静态吸附解吸实验选出DM-130大孔树脂,并确定其最佳吸附条件为:上柱液流速为0.5 mL/min,白藜芦纯质量浓度为125μg/mL;最佳洗脱条件...
[期刊论文] 作者：杨庆利,朱凤,张初署,禹山林,秦松,,
来源：现代化工 年份：2008
以盐地碱蓬油为原料制备生物柴油。通过正交实验研究了反应温度、催化剂用量、醇油摩尔比、反应时间、搅拌强度等因素对生物柴油产率的影响。结果表明,在实验范围内各影响因...
[期刊论文] 作者：张初署, 秦小明, 林华娟, 唐艳丽, 胡龙飞,,
来源：食品工业科技 年份：2007
目的:探讨采用草酸铵作为提取溶剂和超声波振荡处理法提取菠萝皮渣果胶的工艺条件。方法:以果胶提取率作为测定指标,通过正交实验,确定了菠萝皮渣果胶最佳提取工艺条件。结果...
[期刊论文] 作者：贺阳洋,林华娟,秦小明,张初署,韦璐,
来源：食品科技 年份：2004
由黑曲霉发酵的商品果胶酶经Sephacryl S-300柱层析分离纯化后得到电泳纯的果胶内切酶PG2,该酶的分子量为37.4 ku,最适pH值为4.5,最适温度为35℃,Ca2+和Al3+对其酶活有明显的...
[期刊论文] 作者：于丽娜, 杨庆利, 禹山林, 毕洁, 张初署,,
来源：食品科学 年份：2010
为了促进花生加工副产品的高值化利用，以花生壳为原料，应用酸碱结合法制备花生壳不溶性膳食纤维。通过对碱的质量分数、碱处理温度、碱处理时间、碱用量、酸处理温度、酸处理时......
[期刊论文] 作者：于丽娜, 杨庆利, 禹山林, 毕洁, 张初署,,
来源：食品工业科技 年份：2010
我国是世界花生生产、消费和出口大国,花生种植面积和年产量均居世界前列。每年花生产业会产生大量的副产品,如花生饼粕、花生渣、花生壳、花生茎叶等,它们是潜在的膳食纤维...
[期刊论文] 作者：毕洁,杨庆利,于丽娜,张初署,禹山林,
来源：2008年生物炼制技术交流和产业化研讨大会暨第三届全国化工应用技术开发热点研讨会 年份：2008
研究了乙醇浸提工艺对花生壳总黄酮提取的影响.采用单因素实验和正交实验研究了不同工艺条件对花生壳黄酮提取效率的影响,并采用超声波辅助提取,确定了最佳浸提工艺及相关工...
[期刊论文] 作者：张初署,刘阳,邢福国,杨庆利,杨勃扬,,
来源：核农学报 年份：2013
为了筛选出适宜黄曲霉分离的培养基,比较了7种常用于霉菌分离的培养基对10个花生土壤样品的黄曲霉分离效果,这7种培养基为氯硝胺18%甘油培养基(DG18)、高盐察氏培养基(SCDA)...
[期刊论文] 作者：王明清, 于丽娜, 张初署, 毕洁, 孙杰, 刘宾,,
来源：粮油食品科技 年份：2018
黄曲霉毒素B1(AFB1)具有极强的毒性和致癌性,严重危害人和动物健康。通过富集培养、初筛和复筛从土壤中筛选到能降解黄曲霉毒素的菌株,鉴定降解效率最高菌株并研究其降解特征...
[期刊论文] 作者：毕洁, 杨庆利, 朱凤, 于丽娜, 张初署, 禹山林,,
来源：食品科技 年份：2004
花生壳黄酮是花生壳中的重要活性成分,具有多种医疗功效。对花生壳中黄酮类化合物的化学成分、检测方法、生理活性以及应用现状等方面的研究进展进行了综述,并展望了花生壳黄...
[期刊论文] 作者：毕洁, 杨庆利, 于丽娜, 张初署, 孙杰, 金浩,,
来源：食品科技 年份：2011
初步探讨了大孔树脂纯化碱提花生壳总黄酮的工艺条件,对大孔树脂的种类及其静态吸附、解吸附条件进行初步探讨。通过静态吸附和解吸附的比较,从6种不同型号的大孔吸附树脂中...
[期刊论文] 作者：孙杰,毕洁,张初署,于丽娜,朱凤,杨庆利,,
来源：化工新型材料 年份：2011
再生蛋白纤维是一种性能良好并具有广泛应用前景的新型纺织材料。简要介绍了大豆、牛奶、蚕蛹等几种蛋白纤维的发展历史和研究现状,以及相关性质、功能及工艺流程,并对它们的...
[期刊论文] 作者：于丽娜,王玮,孙杰,毕洁,张初署,杨庆利,
来源：花生学报 年份：2014
研究米曲霉和酿酒酵母混合固态发酵热榨花生粕同步提取花生非淀粉多糖和抗氧化肽,为花生粕的高值化利用提供理论基础。以发酵产物的可溶性氮浓度、1,1-二苯基苦基苯肼（DPPH）自...
[期刊论文] 作者：王明清, 于丽娜, 张初署, 徐念均, 殷登科, 唐佩显,,
来源：花生学报 年份：2004
黄曲霉毒素B1（AFB1）具有强毒性和强致癌性,污染花生、玉米等农产品,严重危害人和动物健康。本研究以香豆素为唯一碳源进行微生物初筛,以AFB1进行复筛,从青岛莱西花生地土壤中筛...
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