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[期刊论文] 作者:崔政伟,, 来源:包装与食品机械 年份:1997
本文介绍了一种中、小型豆乳加工设备。该加工设备主要由小型房装机、均质机和贮罐组成,其均质机集均质、乳化、脱臭和杀菌诸功能于一身。该机组简单、实用、价廉,用它生产豆乳......
[学位论文] 作者:崔政伟,, 来源: 年份:2004
本课题研究意在开发微波真空干燥技术,对其过程进行数学模拟,并应用于食品脱水干燥和浓缩。首先研制了实验规模的微波真空干燥器,该设备主要特点如下:被干燥物料能在谐振腔内...
[期刊论文] 作者:崔政伟,, 来源:包装与食品机械 年份:2003
微波强化萃取、微波真空干燥及微波浓缩是微波能在食品工程中的先进应用技术、有广泛的应用前景,对食品、制药、生物化工等行业的生产过程将产生较大的变革和影响,能提高生产...
[期刊论文] 作者:崔政伟,, 来源:广东化工 年份:2012
文章论述余热锅炉在硫铁矿制酸生产中的应用,介绍了硫铁矿制酸生产中采用余热锅炉的原因和余热锅炉的主要结构。结合自己的工作经验和本厂的实际情况,分析影响锅炉正常产生的几......
[期刊论文] 作者:崔政伟, 来源:广东化工 年份:2012
我厂有一套硫铁矿制酸装置,2008年由于扩产需要更换了1台二氧化硫风机,安装好投入使用后振动一直偏大,不能正常使用,经仔细检查并分析造成振动偏大的原因,采取相应的措施用逐...
[期刊论文] 作者:崔政伟, 来源:化工进展 年份:1998
分析和比较了翼形搅拌桨与国内外发展圆盘涡轮桨的流体力学性能特点,指出了轴流式通用发酵罐的现状及存在的问题,提出了一些今后研究的对策。...
[期刊论文] 作者:崔政伟,, 来源:无锡轻工大学学报 年份:1998
定-转子型乳化机的关键结构是一对精密配合的定子和转子,其结构形式多种多样。通过从理论上对各种定、转子结构分析研究,设计出一种较为理想的结构形式,并经实验证实。指出各种结......
[期刊论文] 作者:崔政伟,, 来源:沿海企业与科技 年份:2007
文章对油品码头供配电工程设计中规范与标准的使用,电源的可靠性以及设计中有关问题提出设计方法和建议,并加以说明。...
[期刊论文] 作者:崔政伟, 来源:养殖技术顾问 年份:2008
1蛋鸡生产的主要成本商品蛋鸡生产成本中饲料费约占80%,育成成本约占5%,工资、房屋及设备折旧费约占2%,动物保健费及燃料、水电费约占3%。降低生产成本主要是降低直接生产费用。......
[期刊论文] 作者:崔政伟, 来源:洁净煤技术 年份:2003
以山西省长治市长子县贫煤为成型原料,采用冷压成型工艺,在试验室研制出具有高强、防水、易燃等优良特性的锅炉型煤,该型煤由2种复合粘结剂制成.工业化试生产和用户使用证明,...
[期刊论文] 作者:崔政伟, 来源:城市建设理论研究(电子版) 年份:2004
文章主要结合笔者多年的工作经验,着重探讨了港口堆场及码头的电缆敷设方式,总结了港口堆场及码头的电缆敷设的多样性及复杂性,以供大家参考与借鉴。...
[期刊论文] 作者:王英,崔政伟,, 来源:包装与食品机械 年份:2009
阐述了连续动态逆流提取的原理,介绍了罐组式、拖链型连通器式、螺旋式连续逆流提取设备以及连续逆流提取方法对天然产物的提取状况。并提出了连续逆流提取与微波、超声波、...
[期刊论文] 作者:徐小东, 崔政伟,, 来源:轻工机械 年份:2000
真空干燥在食品工业中有重要的应用 ,近几年来 ,真空技术与微波加热技术和其它干燥技术相结合 ,出现了一些新的真空干燥装置类型 ,提出了我国应加快研制开发真空微波干燥装置...
[期刊论文] 作者:徐小东, 崔政伟,, 来源:农业机械学报 年份:2005
分析了干燥技术在农产品和食品加工中的地位,各种干燥方法的优缺点,农产品和食品干燥技术的发展历史和发展趋势;指出了高能耗和严重影响产品品质是农产品和食品干燥中的两个...
[期刊论文] 作者:孙帅, 崔政伟,, 来源:食品工业 年份:2013
微波联合干燥即微波干燥与其他干燥方法的联合应用。例如微波热风干燥,微波真空干燥,微波冷冻干燥及微波喷动床干燥等。随着人们对干燥产品的品质提出了更高要求,各种联合干...
[期刊论文] 作者:张梦梦, 崔政伟,, 来源:包装与食品机械 年份:2019
针对面粉-水两相混合,设计出一款双螺带混合机模型,并运用流体分析软件FLUENT对其三维流场进行数值模拟。采用ICEM对模型进行非结构网格划分,通过欧拉多相流模型、RNGk-ε湍...
[期刊论文] 作者:胡洁, 崔政伟,, 来源:食品科技 年份:2004
在自行设计制造的远红外真空干燥试验设备上对胡萝卜进行干燥。采用正交试验设计的方法,研究了远红外真空干燥中3个主要因素(功率密度2~4W/g,真空度0~0.07 MPa,辐照距离135~180m...
[期刊论文] 作者:郭鑫, 崔政伟,, 来源:包装工程 年份:2012
果蔬含水量高,鲜嫩易腐,给贮藏带来了极大的困难。分析了影响新鲜果蔬保鲜的主要因素,包括温度、湿度、气体成分以及微生物;综述了国内外气调贮藏保鲜技术的发展概况和研究现...
[期刊论文] 作者:倪蕾, 崔政伟,, 来源:食品科技 年份:2004
ue*M#’#dkB4##8#”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:(100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技...
[期刊论文] 作者:陈悦,崔政伟, 来源:包装与食品机械 年份:2020
采用新型螺旋切割器作为气液分散装置制备的高浓度臭氧水作为杀菌剂,以年糕等米制品中难以杀灭的巨大芽孢杆菌作为研究对象,分析不同初始浓度、不同温度以及不同pH值的臭氧水...
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