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[会议论文] 作者:刘夏峰,, 来源: 年份:2006
老年股骨颈骨折可导致行动障碍,使患者的活动能力和生活自理能力大力降低。我科1991-2005年共收治104例伴有不同程度并发症的老年股骨颈骨折患者,经过有针对性的护理及术...
[期刊论文] 作者:刘夏峰,, 来源:机械管理开发 年份:2015
具体分析了采煤机电动机在检修中存在的问题及原因,并提出了相应的解决措施,使得采煤机电动机的检修质量进一步提高。为提高同类采煤机电动机的检修质量提供参考。...
[期刊论文] 作者:刘夏峰, 来源:山东煤炭科技 年份:2019
SZB-764/132型刮板转载机在使用中,存在刮板转载机堵煤堆放、拉移装置效率低下、电缆脱离出电缆架以及卸料段敞口安全隐患等问题。本文主要对辅助装煤装置、拉移装置、活动电...
[期刊论文] 作者:刘夏峰, 来源:当代化工研究 年份:2020
近几年我国社会经济发展较快,无论是在工业还是在科技方面,都在国际上取得了重大突破,其水平已经达到国际一流水准。社会发展和进步的同时也是加剧了对于资源的消耗,例如煤矿...
[会议论文] 作者:刘夏峰, 来源:云南省康复医学会四届一次学术大会 年份:2005
脊髓损伤是由于脊柱骨折或错位而引起的脊髓损伤.涉及两下肢或全部躯干的损伤称为截瘫,四肢躯干部分或其他部分受累者称为四肢瘫,脊髓损伤分为外伤性及非外伤性脊髓损伤.无论...
[会议论文] 作者:刘夏峰;, 来源:中华中医药学会骨伤分会第四届第二次会议 年份:2007
护理计划是护士制定的用以解决病人存在或潜在健康问题的行为指南。护士借此可以清楚在表达病人的特定总是及其解决方案和预期目标,从而方便护士间的沟通以及护理效果的最终评......
[会议论文] 作者:刘夏峰,于春民, 来源:1997年全国耐火材料综合学术年会 年份:1997
[期刊论文] 作者:刘夏峰,谢新华,康壮丽, 来源:肉类工业 年份:2018
通过研究添加不同量的小麦纤维对猪肉糜蒸煮损失、剪切力、色度和质构特性的影响。结果表明:添加小麦纤维,能够提高肉糜的b*值,降低L*值和a*值。肉糜的蒸煮损失由25.16%下降到17.19%,肉......
[期刊论文] 作者:张胜,王延平,刘夏峰, 来源:中国食品工业 年份:2007
随休闲食品是一种享受型的食品,具有风味鲜美、食用方便等特点,深受广大消费者的喜爱,其销售量以每年12%-15%的增长率快速增长,肉制品加工业作为食品工业的一个重要组成部分,应顺......
[期刊论文] 作者:李帆冰,王琦,刘夏峰, 来源:云南中医中药杂志 年份:1997
中西医结合治疗骶尾部褥疮15例报告云南省中医医院(650021)李帆冰王琦刘夏峰关键词骶尾部褥疮中西医结合疗法笔者近年来采用中西医结合、内外治并举、辨证施治的方法治疗骶尾部褥疮15例,取......
[期刊论文] 作者:程丽英, 杨联芝, 刘夏峰,, 来源:农产品加工(学刊) 年份:2011
以芹菜叶为原料,采用热烫护色及微波干燥工艺,分析了不同护色剂、物料厚度及微波加热时间对脱水芹菜叶品质的影响。结果表明,芹菜叶在1.0%食盐、0.80%CaCl2,10 mg/kg硫酸铜时...
[期刊论文] 作者:刘夏峰, 黄顺利, 岳正阳, 杨峰, 陈永森,, 来源:肉类工业 年份:2007
综述了蛋白酶在肉类风味改良上的应用。用酶法水解肉蛋白使其保持了大部分的肉的原鲜味,可以产生逼真的肉香味;酶法温和的水解条件,使得最终水解物具有纯正柔和的口味,使得产物的......
[期刊论文] 作者:黄顺利,刘夏峰,李玉娥,陈永森,杨峰,, 来源:食品科技 年份:2007
详细综述了糖苷酶在果汁、果酒、茶叶等食品风味改良上的应用,认为葡萄糖苷酶能使食品风味感官上自然纯正,香气协调,无刺激性....
[期刊论文] 作者:刘夏峰, 王平, 程丽英, 任红涛, 黄顺利,, 来源:肉类工业 年份:2008
主要介绍了西式火腿切片的配方、加工工艺、并详细地说明了关键操作要点。...
[期刊论文] 作者:任红涛,程丽英,宋晓燕,刘夏峰,张剑, 来源:中国食物与营养 年份:2012
以黑香米、山药、鸡肉等为原料,优化山药黑香米养生肉粽米配方、馅料配方及工艺条件。试验结果表明,山药黑香米养生肉粽最优米配方为白糯米150g、黑香米150g、食盐4.5g、酱油6g......
[期刊论文] 作者:刘夏峰, 程丽英, 黄顺利, 张清峰, 杨峰, 陈永森,, 来源:肉类工业 年份:2008
详细介绍了来源于植物、动物及微生物的天然生物防腐刘在肉类工业中应用,认为生物防腐剂是具有安全性和高效性的天然防腐剂,而且来源于微生物的生物防腐剂在肉类工业中应用具有......
[期刊论文] 作者:母娟,刘夏峰,李翠芬,彭盛媛,王小英,王其玉,董琪, 来源:中外健康文摘 年份:2013
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