【摘 要】
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目的 掌握厕所革命前中后期，即2014—2020年宜昌地区食源性疾病病原谱的变化情况，了解厕所革命对宜昌市食源性疾病病原谱的影响。方法 收集2014—2020年宜昌市食源性疾病病例基本信息，采集粪便样本进行相关病原检测。整理宜昌市2014—2020年食品微生物及其致病因子监测项目报告，获悉相关食源性致病菌在食品的分布情况。2017—2020年与肠道疾病多发的5～10月采集长江水样开展食源性疾病致病
【基金项目】
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湖北省卫生计生委2018年度第四批联合基金项目（WJ2018H271）；
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目的 掌握厕所革命前中后期，即2014—2020年宜昌地区食源性疾病病原谱的变化情况，了解厕所革命对宜昌市食源性疾病病原谱的影响。方法 收集2014—2020年宜昌市食源性疾病病例基本信息，采集粪便样本进行相关病原检测。整理宜昌市2014—2020年食品微生物及其致病因子监测项目报告，获悉相关食源性致病菌在食品的分布情况。2017—2020年与肠道疾病多发的5～10月采集长江水样开展食源性疾病致病菌检测。结果 食源性疾病监测结果显示，2015—2017年诺如病毒检出率逐年升高至6.12%,2018年骤降至0.43%,差异有统计学意义（χ~2=60.962,P＜0.05）;细菌性病原菌检出率2018年显著下降，不同年份检出率差异有统计学意义（χ~2=106.47,P＜0.05）。其中沙门氏菌检出率均为最高，2015—2018年和2020年血清型主要为鼠伤寒，2014年主要血清型为都柏林，2019年主要血清型为肠炎。2017—2020年长江水中仅检出了沙门氏菌和副溶血弧菌，检出率2018年最低，不同年份检出率差异有统计学意义（χ~2=44.036,P＜0.05）。结论 厕所革命可以降低宜昌市食源性疾病病原体的检出率，降低长江水中沙门氏菌的检出率，但是对食源性疾病病原谱的构成影响不大。
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